Запечені курячі стегенця по-заатарськи рецепт
Запечені курячі стегенця в заатар
Курячі стегенця без кісток і шкіри просто покриваються заатаром і оливковою олією, а потім запікаються до досконалості. Курка отримує просту обробку, тому що суміш спецій заатару надає багато смаку! Що ще краще, приготування займає всього пару хвилин. Я люблю ці запечені курячі стегенця разом з гарніром у близькосхідному стилі, або спробувати їх у загорнутому вигляді чи зеленому салаті з заправкою з тахіні.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 курячих стегна без кісток і шкіри
- 3 столові ложки заатару
- 2 столові ложки оливкової олії
- сіль за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Застелити деко пергаментним папером.
Примітка кухаря:
Заатар зазвичай вже містить сіль, тому зверніть увагу на те, наскільки солона ваша суміш спецій, а потім досоліть її відповідно. Я дуже рясно покриваю курку сумішшю і нічого не залишаю в мисці. Це може здатися багато, але повірте мені – це працює і це смачно! Навіть моєму 3-річному синові подобається.
Факти про поживну цінність (на порцію)
| 175 | Калорії |
| 14g | Жири |
| 2g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 175 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 3г | 15% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрій 73мг | 3% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 2 мг | 8% |
| Кальцій 66мг | 5% |
| Залізо 5мг | 26% |
| Калій 105мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com