Запіканка з кабачків та форелі зі свіжою сальсою рецепт
Запіканка з кабачків та форелі зі свіжою сальсою
Це те, що показав мені мій друг. Це супер просто, не кажучи вже про те, що дуже смачно. Я намагаюся харчуватися згідно з палеолітичною дієтою і це чудово підходить. Порції досить великі, так що можна легко нагодувати більше 2 осіб або з’їсти трохи на обід на наступний день. Не соромтеся змінювати кількість за смаком, особливо це стосується цибулі, кінзи, лимонного соку та оливкової олії.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 2
Загальний час:
1 год 30 хв
2 порції
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 помідори, дрібно нарізані
- ⅓ склянки дрібно нарізаної червоної цибулі
- 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
- 1 перець халапеньо, дрібно нарізаний
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 кабачок, розрізаний навпіл уздовж і очищений від насіння
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 столові ложки дрібно нарізаного свіжого кропу або за смаком
- 2 (4 унції) філе райдужної форелі
- 1 чайна ложка оливкової олії або за потребою
- 2 столові ложки дрібно нарізаного свіжого кропу або за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C). Вистелити велике деко алюмінієвою фольгою.
Харчова цінність (на порцію)
| 534 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 70g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 534 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 21 г | 27% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 94 мг | 31% |
| Натрій 101мг | 4% |
| Загальний вуглевод 70г | 25% |
| Харчові волокна 13г | 46% |
| Загальний цукор 17г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 142мг | 709% |
| Кальцій 305мг | 23% |
| Залізо 5мг | 28% |
| Калій 2670мг | 57% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com