Запіканка з тунця та овочів

Ця овочева запіканка з тунцем дуже смачна. Рецепт вимагає великої кількості свіжих і заморожених овочів, які зазвичай є під рукою. Намагаючись харчуватися здоровіше, ми з чоловіком їмо більше овочів і менше м’яса. В результаті я стала більш творчо підходити до приготування страв на вечерю.

Оновлено 7 січня 2022 року
Додати фото 8

Загальний час:
1 запіканка
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ (12 унцій) упаковки яєчної локшини
• 1 чашка 1-дюймових шматочків свіжонарізаної зеленої квасолі
• 1 склянка шматочків літніх кабачків розміром з укус
• 1 склянка замороженого гороху
• 1 склянка нарізаної моркви
• 1 чайна ложка оливкової олії
• 1 чашка нарізаних свіжих грибів
• 1 (10,75 унції) банка згущених вершків для грибного супу
• ⅓ склянки 2% молока
• 1 (7 унцій) банка тунця альбакора, злитий і розбитий на шматочки
• ½ цибулини, нарізаної
• ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
• 1 столова ложка вустерширського соусу
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 склянка смаженої по-французьки цибулі (наприклад, French’s®)

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити яєчну локшину в киплячій воді, періодично помішуючи, поки вона не звариться, але буде твердою на укус, приблизно 5 хвилин. Процідити.

Поради

Я прикрашаю запіканку смаженою цибулею по-французьки. Іншим варіантом буде більше тертого сиру або подрібнених картопляних чіпсів.

Харчова цінність (на одну порцію)

398	Калорійність
21g	Жир
38g	Вуглеводи
14g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 398
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 21 г	27%
Насичені жири 7г	33%
Холестерин 33мг	[…]
[…]	27%
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]
[…]
[…]	[…]
[…]	8%
[…]	[…]
[…]	8%

[…] […]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

Source: allrecipes.com