Тефтелі з ягняти в зеленому каррі

Тефтелі з баранини в зеленому соусі карі на кокосовому молоці. Подаються з рисом. Дуже прості у приготуванні.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 3

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ фунта баранячого фаршу
• ½ склянки панірувальних сухарів
• приправа для стейка за смаком
• 1 (10 унцій) банка кокосового молока
• 1 ½ столові ложки зеленої пасти каррі

Приготування

1. У середній мисці змішати баранячий фарш, хлібні крихти і приправу для стейків до отримання однорідної маси. Сформувати фрикадельки діаметром близько 1 дюйма. Нагріти змащену сковороду на середньому вогні і обсмажити ягнячі кульки, поки вони не почорніють і не покриються скоринкою, приблизно 5 хвилин. Вийміть кульки зі сковороди і відкладіть в сторону.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

348	Калорії
31g	Жир
13g	Вуглеводи
15g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 348
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 31 г	40%
Насичені жири 19г	94%
Холестерин 41мг	14%
Натрій 249мг	11%
Всього вуглеводів 13г	5%
Харчові волокна 1г	5%
Загальний цукор 1г
Білок 15г
Вітамін С 1 мг	4%
Кальцій 46мг	4%
Залізо 4 мг	21%
Калій 299 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com