29 рецептов воскресного ужина с курицей

Для воскресного ужина на этой неделе приготовьте вкусное блюдо из курицы. Самое замечательное в курице то, что существует бесконечное множество способов ее приготовления: вы можете запечь ее, приготовить на гриле или бросить в духовку, чтобы приготовить легкое блюдо на сковороде. Такие рецепты, как Skillet Chicken Parmesan и One-Pan Chicken & Asparagus Bake – полезные, вкусные и любимые всей семьей ужины.

1 из 29

Запеканка из курицы и спаржи в одной сковороде

В этом рецепте курицы со спаржей мы используем один лист для выпечки, чтобы быстро приготовить ужин, включая овощи. Тонкое отбивание курицы помогает ей быстро приготовиться вместе с морковью и картофелем, а спаржа завершает блюдо. Это один из рецептов быстрого ужина, к которому вы будете возвращаться снова и снова. Источник: EatingWell.com, январь 2020 г.

1 из 29

2 из 29

Куриные котлеты со сливочным соусом из шпината и запеченного красного перца

Подавайте эти сочные и очень быстрые куриные котлеты с вашей любимой пастой. Этот рецепт легкого ужина обязательно станет любимым блюдом в будние дни. Источник: EatingWell.com, январь 2020 г.

2 из 29

3 из 29

Курица по-гречески с обжаренными весенними овощами и лимонным винегретом

Это греческое блюдо из курицы и овощей, приготовленное на сковороде, отличается ярким вкусом. Курица покрывается смесью майонеза и хлебных крошек, обжаривается вместе со спаржей, грибами кремини и виноградными помидорами, а затем подается с винегретом из лимона и феты. Источник: Журнал Diabetic Living

3 из 29

4 из 29

Пирог с курицей на сковороде

Купленная в магазине корочка от пирога, замороженные овощи и заранее приготовленная курица упрощают приготовление этого легкого пирога. Этот рецепт здорового ужина – лучшая еда для утех. Источник: Журнал Diabetic Living, осень 2019 года

4 из 29

5 из 29

Жареный куриный “рис” с цветной капустой

Получите дополнительную порцию овощей и сократите количество углеводов, заменив рис цветной капустой в этом здоровом рецепте жареного куриного риса. Источник: Журнал EatingWell, июль/август 2016 г.

5 из 29

6 из 29

Тушеная курица с персиками и бри на гриле

Эта супербыстрая и полезная тушеная курица вкуснее всего на террасе с охлажденным бокалом гевюрцтраминера. Фруктовое белое вино прекрасно сочетается с персиками. Источник: Журнал EatingWell, июль/август 2020 г.

6 из 29

7 из 29

Куриный парм в сковороде

В этом здоровом рецепте куриного парма из одного блюда мы не стали использовать панировку, чтобы сэкономить время. При этом остается много липкого сыра, а чеснок, хлопья перца и орегано придают большой аромат. Подавайте с пастой или в булочке “хоаги” с соусом (его много), выложенным сверху. В виде сэндвича его легко завернуть в фольгу и съесть на ходу. Выдержка из книги Кэти Бреннан “План на ужин”.

7 из 29

9 из 29

10 из 29

Запеканка из курицы и цуккини

9 из 29

10 из 29

11 из 29

Курица в чили с кокосовым рисом и сальсой из манго

10 из 29

11 из 29

12 из 29

Куриные фриты с травами

11 из 29

12 из 29

13 из 29

Курица, запеченная со специями, и картофель с лимоном

12 из 29

13 из 29

14 из 29

Куриные бедра с лимонно-перечным перцем и брокколини

13 из 29

14 из 29

15 из 29

Брускетта с хрустящей запеченной курицей

14 из 29

15 из 29

16 из 29

Хрустящая жареная курица с морковью

15 из 29

16 из 29

17 из 29

Куриные крылышки на гриле с морковью и сельдереем

16 из 29

Эти куриные крылышки на гриле получают чудесное сочетание сладкого и острого вкуса благодаря меду и хариссе. Большинство грилей готовят неравномерно, поэтому важно следить за тем, чтобы крылышки оставались мо

Начос с курицей из цветной капусты

Заменив кусочки нежной хрустящей цветной капусты на чипсы в этих начос из цветной капусты, вы увеличите количество вегетарианских блюд на день. Источник: Журнал EatingWell, январь/февраль 2020 г.

Эти куриные крылышки на гриле получают чудесное сочетание сладкого и острого вкуса благодаря меду и хариссе. Большинство грилей готовят неравномерно, поэтому важно следить за тем, чтобы крылышки оставались мо

20 из 29

Куриная курма (традиционное куриное карри)

Насима Кашефи готовит это куриное карри с насыщенным вкусом на более мягкой стороне для мероприятий New Arrival Supper Club в Лос-Анджелесе. Добавьте больше серрано, если вы любите поострее. Источник: Журнал EatingWell, январь/февраль 2020 г.

Насима Кашефи готовит это куриное карри с насыщенным вкусом на более мягкой стороне для мероприятий New Arrival Supper Club в Лос-Анджелесе. Добавьте больше серрано, если вы любите поострее. Источник: Журнал EatingWell, январь/февраль 2020 г.

20 из 29

Фаршированные куриные грудки по-средиземноморски

Сыр Фета, печеный перец, шпинат и другие ароматы Средиземноморья наполняют эти простые фаршированные куриные грудки. Подрумянивание курицы в сковороде перед запеканием придает ей красивый золотистый цвет, а доведение до готовности в духовке обеспечивает равномерное приготовление этого полезного рецепта запеченной курицы. Источник: EatingWell.com, ноябрь 2019 г.

21 из 29

Фаршированные куриные грудки по-средиземноморски

Рагу из курицы и томатов на поленте в медленном огне

При варке поленты в курином бульоне она приобретает насыщенный вкус, а расплавленный в поленте сыр пармезан придает ей солено-ореховый вкус. Это идеальный баланс для кислого, томатного соуса. И хотя это блюдо из курицы, приготовленное на медленном огне, достаточно изысканно, чтобы подать его гостям на званом ужине, использование предварительно нарезанных грибов и быстро готовящейся поленты сводит время на приготовление к минимуму. При желании украсьте блюдо свежими листьями орегано и базилика. Источник: Everyday Slow Cooker

При варке поленты в курином бульоне она приобретает насыщенный вкус, а расплавленный в поленте сыр пармезан придает ей солено-ореховый вкус. Это идеальный баланс для кислого, томатного соуса. И хотя это блюдо из курицы, приготовленное на медленном огне, достаточно изысканно, чтобы подать его гостям на званом ужине, использование предварительно нарезанных грибов и быстро готовящейся поленты сводит время на приготовление к минимуму. При желании украсьте блюдо свежими листьями орегано и базилика. Источник: Everyday Slow Cooker

Рагу из курицы и томатов на поленте в медленном огне