30 простых рецептов ужина из курицы в одной кастрюле

Эти невероятные рецепты ужина из курицы в одной кастрюле настолько просты, что их можно приготовить даже в будний день. Они сочные, ароматные и идеально подходят для семейного застолья.

В конце концов, последнее, о чем вы должны беспокоиться, – это раковина, полная кастрюль и сковородок, верно?

Если вы хотите приготовить сытную пасту, сливочную запеканку или насыщенный суп, в этой коллекции есть все.

Итак, приготовьтесь аплодировать стоя, потому что эти рецепты ужина из курицы в одной кастрюле точно заслуживают этого.

1. Тушеная курица с нутом и капустой в соусе табаско

Давайте начнем шоу с чего-то огненного!

Нежные и сочные куриные бедра тушатся в помидорах, луке и табаско, чтобы получить насыщенное вкусом рагу.

Вам понравится, что сочетание бедер и “Табаско” создает хороший баланс жирного и острого. Так что, несмотря на высокую температуру, вы не обожжете язык.

Капуста и нут также добавлены в смесь для текстуры и цвета.

2. Pozole Verde de Pollo (куриное позоле)

Название может быть пугающим, но если разложить этот аутентичный мексиканский рецепт курицы по полочкам, то все окажется довольно просто.

Pozole Verde de Pollo – это мексиканское рагу из курицы и хомини (сушеных зерен кукурузы).

Его бульон имеет вкус перца поблано и свежих томатильо, которые и придают бульону его оттенок (Verde = зеленый).

Чтобы придать супу дополнительный вкус, гарнируйте его своими любимыми мексиканскими начинками. Вы не ошибетесь с ломтиками авокадо, халапеньо и чипсами тортилья.

3. Раменская лапша с курицей и овощами

Лапша быстрого приготовления, несомненно, вызывает привыкание, но все мы знаем, что она не самая полезная. К счастью, этот рецепт испорченного рамена – идеальное решение.

В этом рецепте вы будете использовать только лапшу и выбросите пакет с приправами.

Вместо этого вы будете использовать смесь сладких и богатых умами азиатских соусов, в которые будете добавлять лапшу.

Добавьте сочные куриные бедра и множество овощей, и ваша полезная лапша рамен готова к употреблению.

4. Клецки с курицей по-флорентийски в одной кастрюле

Как только я вижу рецепт ньокки, я сразу же начинаю пробовать. Я просто обожаю эти удивительно жевательные и мягкие клецки!

Я рада сообщить, что этот рецепт станет достойным дополнением к вашей еженедельной программе питания. Это быстрый и простой рецепт, который готовится за 30 минут, но при этом обладает большим вкусом.

Клецки ньокки дополняются вялеными помидорами, увядшим шпинатом и кусочками курицы, а затем покрываются возмутительным сливочно-сырным соусом.

Вот что я называю паста рай.

5. Курица с карри и морковный кускус в одной кастрюле

Вот удивительное блюдо, которое понравится всей семье. И когда я говорю “вся семья”, я имею в виду даже малышей.

Курица, кускус и морковь вместе создают здоровое и мягкое блюдо, которое понравится даже малышам.

Блюдо приправлено куркумой, карри и другими специями, но не слишком сильно, чтобы не перегрузить вкус вашего ребенка.

6. Итальянская курица в одной кастрюле

Курица, рис и вяленые помидоры могут показаться простым сочетанием, но при этом получается феноменальный вкус и текстура.

Серьезно, это настолько вкусно, что вам захочется облизать тарелку. Я знаю, я так и сделала!

Да и аромат у него просто потрясающий. Только будьте осторожны, к вам в дверь могут постучаться соседи.

7. Курица и орзо в одной кастрюле

Чудо из одной кастрюли: нежные куриные бедра, жевательная орзо, чеснок, петрушка и сочные помидоры, приготовленные вместе в одной сковороде.

В этом блюде сочетаются белки, жиры, углеводы и овощи, и получается просто потрясающее блюдо.

Это очень сытное блюдо, но вы не сможете остановиться. Рецепт рекомендуется удвоить.

Самое приятное: это комплексное блюдо готово к обеду или ужину всего за 35 минут.

8. Паста “Альфредо” с курицей в одной кастрюле

Курица Альфредо – это то блюдо, которое вы просто обязаны уметь готовить, особенно если у вас есть дети.

Если у вас их еще нет, не стесняйтесь, закрепите это блюдо!

Это рецепт без лишних хлопот, который позволяет получить самое сливочное и вкусное блюдо из макарон в одной кастрюле.

В конце концов, как можно ошибиться с фетучине, курицей, сливками и сыром? Это окончательное определение декаданса.

9. Курица с беконом и рисом в одной кастрюле

Когда я вижу бекон и ранчо в одном блюде, я прихожу в восторг. Но когда это еще и смешивается с курицей? Только попробуйте удержать меня!

Помимо соленых, копченых и хрустящих кусочков бекона, в этом блюде есть крахмальный рис и сочная курица. Все это посыпано большим количеством сыра и греховной заправкой Ranch.

Это определенно не для тех, кто пытается сократить расходы, но если вы жаждете чего-то упаднического после продуктивной рабочей недели, это блюдо зовет вас по имени.

10. Куриная паста с пармезаном в одной кастрюле

Невозможно отрицать, насколько безумно вкусным является это классическое итальянское блюдо. Но если вы готовили его раньше, то знаете, насколько трудоемким оно может быть.

В этом упрощенном варианте вы сможете насладиться вкусом и текстурой любимого блюда без особых усилий. Ура!

Кроме того, добавление макарон ригатони делает это блюдо очень сытным и сытным.

11. Простой ужин из жареной курицы в одной кастрюле

Только взгляните на эту красоту. Это идеально запеченная курица с крахмалистыми овощами и богатой подливкой.

У меня просто слюнки текут.

Курица и овощи великолепны, но именно сочетание трав и белого вина делает эту запеченную курицу особенной.

Оно создает невообразимо аппетитную подливку, которая покрывает и птицу, и овощи, придавая им столько аромата.

И да, как ни трудно в это поверить, все три элемента готовятся в одной кастрюле!

12. Сливочный суп с лимоном и диким рисом в одной кастрюле

Между хрустящей курицей, хрустящими нежными овощами, крахмалистым рисом и сливочно-лимонным бульоном, это сытное блюдо – все, что вы можете пожелать от утешительной миски супа.

Неотразимость – это еще не все, чтобы описать, насколько он хорош.

Благодаря яркому вкусу и прекрасному разнообразию текстур этот суп напоминает вечеринку во рту.

13. Куриный Ло Мэн в одной кастрюле

Хочется китайской кухни? Вместо того чтобы идти в ресторан или заказывать еду, почему бы не приготовить ло майн самостоятельно?

Уверяю, это намного проще, чем вы думаете. К тому же, это намного дешевле!

Это блюдо из лапши изобилует цветами, вкусами и текстурой. Что может не понравиться?

У вас есть жевательная лапша, пикантная курица и хрустящие овощи, и все это связано вместе в соусе, богатом умами. Ням!

14. Курица адобо с кокосовым рисом в одной кастрюле

Если вы никогда не слышали и не пробовали это аутентичное филиппинское блюдо из курицы, вы многое упустили.

Курица адобо – это простое блюдо из мяса, тушеного в смеси уксуса, соевого соуса, чеснока, перца и лаврового листа.

На первый взгляд оно может показаться простым, но поверьте мне, в его вкусе нет ничего простого. Это блюдо – перегрузка умами, поэтому его лучше всего подавать со сладким и крахмалистым кокосовым рисом.

Совет: идеальный адобо – это тот, который блестит от жира. Поэтому не забудьте обжарить курицу (или свиное брюхо) перед тушением.

15. Coq au Vin Blanc

Coq au vin – это классическое французское блюдо из курицы, которое звучит гораздо изысканнее, чем есть на самом деле.

В этом рецепте, который готовится в одной кастрюле, некоторые обычные ингредиенты заменяются на более удобные и интересные.

Например, вместо красного вина используется белое, вместо куриных бедрышек – куриное ассорти, а вместо жемчужного лука – лук-шалот.

Хотя это блюдо намного проще и доступнее, чем классическое элегантное блюдо, оно все равно дает потрясающий результат.

16. Кажунская курица и рис в одной кастрюле

Чтобы стать хитом, блюдо не обязательно должно состоять из миллиона различных ингредиентов. В качестве примера можно привести этот безумно вкусный рецепт куриного филе.

Это блюдо, состоящее всего из двух основных компонентов – курицы и риса, – может показаться простым, но я обещаю, что оно наполнено вкусом.

И все дело в приправах!

Каджун, масло, мед, манго и кинза гарантируют, что это блюдо далеко не простое и незамысловатое.

17. Курица с грибами в горшочке

Курица и грибы – это сочетание, созданное на небесах. Ничто не создает более мясного, пикантного и земляного вкуса, чем эти два ингредиента!

Вместе со сладким луком и сытными макаронами орзо это блюдо получается невероятно вкусным и очень сытным.

Список ингредиентов довольно короткий, а действия очень просты. От кухни до стола пройдет не более 30 минут.

18. Курица со шпинатом и сливками в одной кастрюле

Детям обычно не нравится идея есть шпинат на обед. Это блюдо – исключение.

Это блюдо, приготовленное из сочных бедрышек, лука-шалота, сливочного шпината и вина, невозможно не попробовать.

Не волнуйтесь, вино не делает блюдо пьяным. Весь алкоголь испаряется во время приготовления, и остается только аромат вина.

19. Курица и пельмени в одной кастрюле

Рецепты блюд из измельченной курицы – одни из моих любимых, особенно если они готовятся с хрустящими нежными овощами и пельменями в восхитительном бульоне.

Поверьте мне, это блюдо из курицы и пельменей в одной кастрюле – то, о чем можно только мечтать.

Это американская классическая комфортная еда в лучшем виде!

Самое приятное, что это блюдо удивительно легко приготовить. Всего 30 минут подготовки, и вуаля.

20. Курица с эстрагоном в одной кастрюле

Следующее блюдо из одной кастрюли представляет собой сочетание тонких, хрустящих куриных грудок в сливочном и пикантном винном соусе.

На новый уровень его выводит эстрагон – яркая и живая специя, обладающая магическим свойством наполнять жизнью любое блюдо.

Соус настолько ароматен, что его можно использовать для обмазывания макаронных изделий, чтобы получить сытное блюдо.

21. Фрикасе из курицы

В этом роскошно звучащем блюде нежная курица, земляные грибы и сладкая морковь покрыты сливочным соусом из белого вина.

Это блюдо достойно особых случаев, но его легко приготовить в любой день недели.

Подавайте фрикасе с рисом или булочками для сытного обеда.

Совет: чтобы получить хрустящую золотистую куриную кожицу, сначала обжарьте кусочки курицы – кожей вниз.

22. Запеканка с куриной лапшой в одной кастрюле

Сливочная запеканка с лапшой: эти три слова как музыка для моих ушей!

Эта мечтательная смесь лапши, измельченной курицы и овощей смешивается вместе со сливочным соусом. Затем все это укладывается под слой хрустящих сухариков.

Это блюдо невероятно сытное, и я обожаю хруст сухариков сверху. А то, что оно готовится всего за 30 минут, для меня просто безумие.

23. Грибной флорентин с курицей в одном горшочке со сливками

Дайте мне пасту, сливки, курицу и лапшу каждый день, и я буду совершенно счастлива. Пока у меня есть этот курино-грибной флорентин, я в порядке.

Мне нравится, что это блюдо насыщено вкусом умами, но при этом не перегружено.

Добавление вяленых помидоров и шпината уменьшает насыщенность, в результате чего получается удивительно сбалансированное и удивительно свежее блюдо.

24. Куриный каччаторе в одной кастрюле

Курица каччаторе – это одно из самых любимых итальянских блюд из курицы, и все благодаря томатному соусу.

Обычно его подают к рису или пасте, чтобы получить сытное блюдо, которым можно накормить целую толпу, – это простое, но насыщенное вкусом блюдо.

И курица, и томатный соус прекрасно приправлены чесноком, луком, перцем и зеленью. Может быть, это блюдо не такое декадентское, как паста на основе сливок, но вкус его налицо.

Это не только вкусное и простое в приготовлении блюдо, но и питательное! Так что вперед, наслаждайтесь второй порцией без чувства вины.

25. Курица и картофель по-средиземноморски с чесноком и лимоном

Устали от привычной американской кухни? Как насчет чего-то средиземноморского, для разнообразия?

Хрустящие и сочные куриные бедра обжариваются на оливковом масле и приправляются чесноком, травами и лимоном.

К ним добавляется хрустящий картофель, болгарский перец, цуккини и лук. Какое чудесное сочетание!

Даже без пасты или риса это блюдо прекрасно насыщает. Но что еще важнее, оно очень вкусное. Компоненты очень хорошо дополняют друг друга как по текстуре, так и по вкусу.

26. Испанский аррос кон полло

Arroz con pollo – это пикантный испанский рецепт курицы с шафрановым рисом и овощами.

Он настолько же вкусен, насколько красив и ароматен.

Уже по одной фотографии можно понять, насколько вкусным является это блюдо. Каждый компонент – от желтого риса с шафраном до сочных бедрышек – просто восхитителен.

Считайте, что это паэлья, но более простая и гораздо более легкая в приготовлении. Но вкус все равно присутствует, так что дерзайте!

27. Куриная паста со сливочным песто в одной кастрюле

Скажите “до свидания” порошковым смесям соуса песто и “здравствуйте” этой простой домашней пасте с песто!

Конечно, эти пакетики надежны, особенно в напряженные будни. Но если у вас нет дефицита времени, я настоятельно рекомендую приготовить песто с нуля.

Соус получается гораздо более освежающим и ароматным, и это не так сложно, как вы думаете.

А если вы хотите сэкономить несколько копеек, используйте грецкие орехи вместо кедровых.

28. Китайская курица с рисом в одной кастрюле

Вот еще одно китайское уютное блюдо, которое вы будете жаждать снова и снова. Это все преимущества жареного риса и маринованной курицы, собранные в одной удивительной миске.

Что может не понравиться?

Рис смешивается с разноцветными овощами и обжаривается до готовности.

Маринад для курицы сделан из смеси азиатских соусов и приправ, таких как устричный соус, соевый соус и китайское вино.

Вместе они создают сладкий и соленый соус, перед которым невозможно устоять.

29. Джамбалайя с курицей и колбасой (в одной кастрюле)

Джамбалайя – это веселое и ароматное креольское блюдо, которое на удивление легко приготовить.

Если вы всегда были инти

Эти невероятные рецепты ужина из курицы в одной кастрюле настолько просты, что их можно приготовить даже в будний день. Они сочные, ароматные и идеально подходят для семейного застолья.