9 рецептов здорового индийского ужина | Простые рецепты здорового ужина

Рецепты здорового индийского ужина: Найдите здесь лучшие рецепты здорового индийского ужина, которые можно приготовить дома. От сабудана кхичди до куриного бирьяни без риса и курицы с низким содержанием жира в масле – мы собрали все эти рецепты с указанием основных ингредиентов и пошаговым процессом приготовления.

Основные моменты

Рецепты здорового индийского ужина: Здоровый ужин может представить вам безвкусные и скучные салаты, миски с безвкусной едой, которые могут вас оттолкнуть. Поскольку распространенное представление о здоровой пище остается прежним, что она не может быть вкусной и аппетитной, мы представляем себе только скучные блюда вроде салата, прозрачных супов и всего того, что безвкусно. Однако на самом деле это не так. Вы можете питаться здоровой пищей без особого ущерба для вкуса и аромата, потому что здоровое питание не означает запрет на углеводы и жиры в вашем рационе. Индийская кухня – это аппетитные деликатесы, насыщенные ароматными специями и травами, приготовленные в масле, и, возможно, это одна из причин, почему мы не можем представить себе индийскую еду и здоровый обед вместе. Именно это мы и пытаемся изменить с помощью этой статьи.

Мы знаем, что нам обычно надоедает есть одну и ту же пищу каждый день, но различные техники приготовления и ингредиенты, добавляемые к тем же блюдам, могут позволить вам наслаждаться ими в более здоровой форме. Различные диетологи считают, что здоровое питание заключается в употреблении желанных блюд с полезными добавками; например, бирьяни с вермишелью вместо риса или цыпленок без масла, но с тем же аппетитным вкусом. Звучит интересно, правда? С помощью приведенных здесь рецептов здорового индийского ужина вы поймете, о чем мы говорим. Гурману внутри вас определенно понравятся эти полезные рецепты.

Вот 9 рецептов здорового индийского ужина, которые вы можете приготовить дома:

1. Кесари Сабудана Кхичди

Кхичди – легкое и простое в приготовлении индийское блюдо. Оно известно как понгал в Тамилнаде, хугги в Карнатаке, пулагам в Андхре и кхичди в северных районах Индии. Это популярное блюдо состоит всего из двух основных ингредиентов – риса и чечевицы, которые создают ощущение тепла и уюта. Однако существует множество версий кхичди, которые готовят в разных семьях по всей стране. Этот вариант кхичди готовится с сабуданой и щедро посыпается шафраном. Это блюдо идеально подходит для приготовления и употребления в сезон Навратри.

2. Палак панир

Любимый рецепт для ужина, палак панир – это сочное блюдо с соусом, которое можно есть с рисом или роти. Это блюдо содержит

_{Если вы невегетарианец, вы, возможно, уже прыгаете от радости, обнаружив курицу с маслом в списке рецептов здорового индийского ужина. Перед вами вкусный рецепт курицы с низким содержанием жира, приготовленной без добавления масла. Теперь вы, наверное, задаетесь вопросом, что же это за курица без масла? Но эта версия курицы все еще сохранила волшебный аромат, который будет до глубины души будоражить ваши вкусовые рецепторы.}

Вкусное и быстрое в приготовлении, получите вкус курицы без масла.

4. Куриное бирьяни с вермишелью

_{Вермишель – это универсальный и полезный ингредиент, который вы можете заменить или добавить в любой рецепт, чтобы сделать его более здоровую версию. Вы можете наслаждаться любимым рецептом бирьяни, наполненным аппетитными, богатыми специями, такими как малабарский перец, кардамон, гвоздика и красный порошок чили. Просто замените рис на вермишель и готовьте с теми же специями и травами – и все изменится! Не верите нам? Тогда попробуйте сами и расскажите нам о своем опыте в разделе комментариев ниже.}

5. Овощное рагу по-керальски

Рагу – это еще одно комфортное блюдо, которое требует очень мало времени и ингредиентов и очень легкое для желудка. Выберите овощи, такие как морковь, цветная капуста и французская фасоль, и приготовьте это рагу дома вместе с гвоздикой, кардамоном, корицей, зеленым чили, имбирем и листьями карри, хорошо протушенными в кокосовом молоке.

Вот вкусный рецепт рагу, наполненный полезными свойствами кокосового молока.

6. Мунг Дал Ки Кхичди

_{Идеальное блюдо в одном горшке, простое в приготовлении, содержащее все необходимые питательные вещества и удивительно легкое, поэтому считается утешительной пищей.}

7. Овсяные идли

Это питательное овсяное идилли – простое и легкое блюдо. Идеальное блюдо для завтрака, в этом идли суджи заменен полезным овсом, что лучше всего подходит для тех, кто следит за своим здоровьем.

8. Масала овощной кхичди

От хрустящей моркови до освежающего матара и вкуснейшего зимнего гобхи – все эти овощи можно добавить в масала овощной кхичди, чтобы улучшить вкус и полезные свойства блюда вдвойне!

9. Дал Тадка без масла

Если вы любите наслаждаться жгучим вкусом дала тадка, но избегаете масла или пытаетесь сбросить несколько килограммов, у нас есть для вас идеальный рецепт дала тадка.

Эти рецепты здорового индийского ужина позволят вам получить лучшее из полезного и вкусного в вашем обеде.

Об Аанчал Матхур Аанчал не делится едой. Торт, оказавшийся поблизости от нее, обязательно исчезнет за рекордные 10 секунд. Кроме того, что она налегает на сладкое, она обожает смотреть сериал FRIENDS с тарелкой момо. Скорее всего, она найдет свою вторую половинку в приложении, посвященном еде.

Чтобы узнать последние новости о еде, советы по здоровому питанию и рецепты, подписывайтесь на нас в Facebook или следите за нами в Twitter и YouTube.

9 рецептов здорового индийского ужина | простые рецепты здорового ужина

q9trebpo