Печенье со сливочным сыром с беконом

Печенье со сливочным сыром с беконом – это незабываемый завтрак или поздний завтрак. Ваша семья и гости будут впечатлены, когда вы подадите эти нежные, хлопьевидные бисквиты с начинкой из сыра и бекона. Из них также получаются потрясающие закуски, как и из полумесячных рулетиков с крабовой и сырной начинкой!

Поскольку печенье со сливочным сыром такое сытное и вкусное, остальная часть вашей трапезы может быть очень простой. Подавайте их вместе с кофе, чаем и соком для легкого континентального завтрака. Или подайте с яичницей и салатом из свежих фруктов для полноценного обеда, если вы хотите сделать что-то более сложное.

Печенье со сливочным сыром с беконом

©CentsLessMeals

Сохраните это блюдо на своей АППЕТИЗЕРНОЙ ДОСКЕ, чтобы сохранить его на потом!

Следите за CentsLess Meals на Pinterest, чтобы найти еще больше замечательных рецептов!

Как приготовить сырное печенье

Большинство вариантов сырного бисквита предполагает добавление тертого сыра прямо в тесто. А в этом быстром и простом рецепте сырного печенья все начинается с консервированного бисквитного теста!

1. Обжарьте бекон, слейте воду и раскрошите его.
2. Соедините размягченный сливочный сыр с чесночным порошком, луком, пармезаном и раскрошенным беконом.
3. Положите ложку сырной смеси в центр каждого бисквита, сложите края вместе и прижмите, чтобы запечатать.
4. Выложите печенье на выстеленный пергаментом лист для выпечки, сверху посыпьте измельченным чеддером и выпекайте до золотисто-коричневого цвета и поджаривания начинки.

Выбирая свежие ингредиенты и продумывая любые замены, вы получите самое потрясающее печенье со сливочным сыром с беконом! Вы можете заменить пармезан на азиаго или романо, а чеддер на колби, монтерей джек или перец джек. Получится бисквит с сыром чеддер и ароматной ноткой!

Как приготовить домашнее бисквитное тесто:

При желании вы можете приготовить тесто для бисквита самостоятельно. Обязательно делайте более сухое раскатанное бисквитное тесто, которое больше похоже на сдобу, а не более влажное, которое больше похоже на тесто для печенья. Вот простой рецепт, который позволит приготовить потрясающее сырное печенье:

• 2 чашки универсальной муки
• 1 столовая ложка пекарского порошка
• ½ чайной ложки соли
• ½ чашки шортенинга (маргарина, смальца или сливочного масла)
• ½ – ¾ стакана молока

Чтобы приготовить тесто для печенья, выполните следующие действия:

1. В миске для смешивания соедините сухие ингредиенты.
2. Вилкой или кондитерским блендером взбейте шортенинг, пока смесь не станет похожа на хлебные крошки.
3. Добавляйте молоко понемногу, пока тесто не станет мягким, но не липким (возможно, вам не понадобится все молоко).
4. Раскатайте тесто толщиной в один дюйм и нарежьте кружочками.

Как разогреть печенье

Чесночно-сырное печенье можно заморозить после приготовления и разогреть. Чтобы разогреть их, сначала тщательно разморозьте при комнатной температуре. Затем разогрейте при температуре 300°F в течение 10 минут. В морозильной камере они хранятся до трех месяцев или в холодильнике в течение нескольких дней.