Швидкий в приготуванні і смачний салат ” Три банки»

кожна господиня любить рецепти, з якими мінімум метушні. Адже з їх допомогою ти і блюдо нове ставиш на стіл, і не витрачаєш багато часу на їх приготування.

нам будуть потрібні такі продукти:

• По 1 банці консервованих кукурудзи, квасолі і горошку;
• Сервелат або мисливські ковбаски — 150 гр;
• Половина фіолетової цибулини; твердий сир — 150 гр;
• чотири середніх помідора; дві ложки (без гірки) сметани;
• Три столові ложки майонезу.

мені більше подобається використовувати в цьому салаті мариновану цибулю, пожтому додатково нам буде потрібно:

• по 1 ч.л. солі і цукру; оцет — 60 мл;
• Вода — дві склянки.

Салат готується в такій послідовності:

хвилин за 15 до складання салату потрібно замаринувати цибулю. Наріжте його кубиками невеликими, залийте окропом, додайте сіль, оцет і цукор. Перемішайте і залиште маринуватися.

відразу у велику салатницю я нарізаю кубиками сир і сервелат. З помідор вирізаю прожилки і також ріжу кубиком.

з усіх консервованих інгредієнтів зливаю рідину і потім викладаю кукурудзу, горошок і квасолю в салатницю. Злегка віджимають руками цибулю і також додаю його в салат.

цього разу я вирішила використовувати для заправки не тільки майонез, але і сметану. Вийшло більш ніжно. Все перемішуємо і можна салат “Три банки” подавати на стіл!