Мікроводорості можуть стати ключем до ефективної системи життєзабезпечення в космосі

Забезпечення астронавтів під час космічних місій достатніми запасами є серйозним викликом. Мало того, що їжу потрібно відправляти на такі місця, як Міжнародна космічна станція (МКС), за допомогою дорогих запусків для поповнення запасів, ще однією проблемою є забезпечення астронавтів достатньою кількістю води і кисню для їхніх потреб.

Також важко гарантувати, що астронавти отримують достатню кількість поживних речовин зі свого раціону. В ідеалі астронавти могли б вирощувати власну їжу на космічній станції, але рослини дивно реагують на мікрогравітацію, тому важко успішно вирощувати фрукти та овочі.

Нинішні системи життєзабезпечення, що використовуються в космосі, використовують хімічні реакції для створення води і кисню, а також для переробки вуглекислого газу. Але нова система може використовувати водорості для виробництва кисню, води і навіть їжі.

• Ось деякі наукові новини з МКС у 2021 році
• Від роздавлених очних яблук космонавтів може допомогти високотехнологічний спальний мішок
• Так виглядає звана вечеря на космічній станції

Крихітні рослини, які називаються мікроводоростями, видаляють з атмосфери концентрований вуглекислий газ і перетворюють його на кисень і рослинну речовину шляхом фотосинтезу. Команда з Інституту космічних систем при Штутгартському університеті, Німеччина, показала, що певний вид мікроводоростей, хлорела, до десяти разів ефективніший у фотосинтезі, ніж інші рослини.

“Біомаса хлорели є поширеною харчовою добавкою і може сприяти збалансованому харчуванню завдяки високому вмісту білка, ненасичених жирних кислот і різних вітамінів, включаючи В12”, – йдеться в повідомленні співдослідника і біотехнолога Харальда Хеліша з Інституту космічних систем.

Зараз мікроводорость вирощують на борту МКС протягом 180 днів, щоб перевірити, чи стабільна вона і чи здатна виробляти кисень і їжу в довгостроковій перспективі. Після цього часу зразок повернуть на Землю, щоб вчені могли дослідити вплив мікрогравітації та космічної радіації на рослини.

У майбутньому вчені вивчатимуть, чи можна переробляти водорості на їстівну їжу, а також чи можна використовувати їх для очищення стічних вод на борту станції.

І якщо ви хвилюєтеся за смакові рецептори астронавтів, яким, можливо, колись доведеться їсти ці водорості, то, мабуть, не варто. За словами Геліша, вони цілком смачні: “Якщо ви любите суші, вам сподобається”, – сказав він.

Рекомендації редакції

• Renpho об’єднується з MyFitnessPal, щоб зробити розумне відстеження набагато простішим
• Ось як можна відпрацювати святкові надмірності – якщо ви в космосі
• Дивіться баскетбольне тренування астронавта через кілька днів після повернення з космосу
• Ні, це фанкове світлове шоу на космічній станції – не дискотека
• Чому вирощування смачної їжі в космосі – це більше, ніж просто питання смаку

Source: digitaltrends.com