| Гарячі бутерброди
справа не хитра))) як і в піцу,в них можна будь-яку начинку, ліщь б був сир в
компанії! І бажано з’їдати відразу, на те вони і гарячими називаються)))
Хотілося придумати пооригінальніше… подивилася,що є вдома…і ось вийшли на
морську тему! Інгредієнти: хліб для
сендвічів – 6 шт. крабові палички – 3 ст. л. сир – 3 г,перець маринований – 1
шт. яєчні жовтки – 1 шт. сіль – за смаком,перець – за смаком,лосось
слабосоленный – 50 р,олію вершкове – 3 ст. л. огірковий соус на основі
гірчиці – 1 ст. л. цибуля ріпчаста – \u0026#8534; шт. Рецепт: Продукти…Для початку розморожуємо
крабові палички і дрібно наріжемо.Сир натерти дрібно.З’єднаємо їх в
пиалочке.Дістаємо з зимових заготовок маринований перчик і дрібно наріжемо.
Рецепт можна подивитися тут:
, Відправимо в
піалку для пікантності.Лук якомога дрібніше покришити.Відправимо слідом за
перцем.Якщо є,додамо жовток варений для смаку.Перемішуємо, солимо, перчимо.На
бутербродницю кладемо по скибочці хліба, змастивши його знизу маслом. Зверху
притискаємо начинку.Якщо у Вас немає бутербродниці, смажимо їх в
духовці,присипавши ще зверху сиром для скоринки.Продовжимо про
бутербродницю))) намажемо наступну пару скибок хліба маслом і вже кладемо
маслом вгору.Смажимо поки техніка не дасть сигнал або до золотистого стану
верхівки!, Запитайте: де білок? Я вирішила його подати окремо, так як начинки
вже явно вистачало за обсягом, інакше важко буде закрити кришку.Семужку мені
було шкода ховати в начинку і гріти, тому подала у вигляді улюблених троянд в
половинці білка))),Начинки вистачило на три повноцінних закритих
бутерброда.Да… і подаємо з салатом-соусом для сендвічів \огірочки в
гірчиці\… Хлопчаки мої його дуже люблять!,А це разрезик! Зверху ще
прикрасила гранатом))) |