Рецепт швидкого та простого персикового пирога
Швидкий і простий персиковий пиріг
Легкий персиковий коблер, приготований лише з 5 звичайних інгредієнтів, які, напевно, завжди є у вас під рукою? Саме так! Цей простий десерт готується за лічені хвилини і випікається до солодкої досконалості у чавунній сковорідці. Подавайте теплим з ванільним морозивом та збитими вершками.
Оновлено 3 жовтня 2022 року
Додати фото 111
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Вам не потрібно багато інгредієнтів, щоб приготувати вражаючий десерт, який сподобається натовпу. Візьміть, наприклад, цей швидкий і легкий персиковий коблер: Він готується менш ніж за годину лише з п’яти інгредієнтів, які, ймовірно, вже є у вас під рукою.
Інгредієнти швидкого та простого персикового кобблера
Ось що вам знадобиться, щоб приготувати цей чарівний, легкий рецепт персикового пирога з п’яти інгредієнтів:
Вершкове масло Використовуйте для цього рецепта розтоплене, несолоне вершкове масло. Ви можете використовувати солоне масло, якщо це те, що у вас є під рукою.
Борошно Самопідйомне борошно разом з цукром і молоком забезпечує ідеально солодку і хрустку скоринку пирога. Якщо у вас під рукою є тільки універсальне борошно, обов’язково додайте в борошняну суміш сіль і розпушувач.
Цукор Для цього рецепта потрібна чашка білого цукру. Використовуйте комбінацію білого і коричневого цукру для солодкої родзинки.
Молоко Використовуйте незбиране молоко (або будь-яке альтернативне молоко, яке у вас є під рукою) для приготування цього декадентського персикового десерту.
Персики Консервовані персики в густому сиропі додають “швидко і легко” в цей швидкий і легкий рецепт персикового кобблера. Краще не замінювати свіжі персики для цього рецепта, так як густий сироп з банки необхідний для аромату і консистенції.
Як приготувати персиковий коблер
Ви не повірите, як легко приготувати цей домашній персиковий коблер. Ви знайдете повний рецепт нижче, але ось що ви можете очікувати, коли приготуєте цей десерт з найвищим рейтингом:
Зробіть борошняну суміш
Змішайте борошно, цукор і молоко в мисці, поки не залишиться грудочок.
Розтопіть вершкове масло
Розтопіть вершкове масло в чавунній сковороді, а потім додайте борошняну суміш.
Додайте персики і киньте
Додайте персики (з сиропом) в сковороду і перемішуйте, поки персики рівномірно не розподіляться по сковороді і не покриються борошняною сумішшю.
Випікаємо коблер
Випікати коблер в розігрітій духовці, поки скоринка не стане золотисто-коричневою. Перед подачею на стіл злегка остудити.
З чим подавати персиковий коблер
Формально, цей легкий персиковий коблер не потрібно ні з чим подавати – він смачний сам по собі. Однак ми рекомендуємо доповнити його кулькою (або двома, або трьома) ванільного морозива та/або домашніми збитими вершками.
Як зберігати персиковий коблер
Зберігайте цей легкий персиковий коблер у герметичному контейнері в холодильнику до трьох днів. Розігрійте в мікрохвильовій печі або духовці, поки персики не нагріються.
Чи можете ви заморозити персиковий коблер?
Хоча ви можете заморозити персиковий коблер, начинка може стати трохи кашоподібною в процесі розморожування. Якщо вас це влаштовує, ось що потрібно зробити: Дайте кобблеру повністю охолонути, а потім перекладіть його в контейнер, придатний для заморожування. Загорніть контейнер у шар фольги для додаткового захисту. Заморозьте на термін до трьох місяців. Розморозити в холодильнику і розігріти в духовці, поки персики не прогріються наскрізь.
Поради та похвали спільноти Allrecipes
“Я роблю це для захоплених відгуків протягом багатьох років”, – говорить Мері Джо Морріс. “Це було занадто просто, я думала, тому одного літа я спробувала багато рецептів десертів з персиками для друзів, які любили персики. Кожного разу відповідь була такою, що вони не могли зрозуміти, чому я не дотримуюся цього рецепту, який, за їхніми словами, був найкращим з усіх, що вони коли-небудь їли. Іноді я додаю чорницю”.
“Я готую його роками, – каже Рікі Вільямс. “Я додаю в тісто столову ложку ванільного ароматизатора, дрібку мускатного горіха і дрібку кориці. Саме так моя бабуся навчила мене готувати цей пиріг”.
“Улюблений рецепт з давніх-давен – саме так, як мене вчила моя мама, – захоплюється Деббі. “Я, при нагоді, посипаю зверху коричневим цукром і корицею в останні 20 хвилин випікання. Дякую!”
Source: allrecipes.com