kCook від Kenwood – це мультиварка, яка працює зі шкалою типу Drop

Поява на ринку розумної мультиварки була лише питанням часу. Kenwood kCook – це кухонний прилад в категорії “кухонний комбайн, який готує”, яка включає в себе Thermomix, Bellini Kitchen Master і All-Clad Prep and Cook. Щоб виділитися серед конкурентів, компанія Kenwood, яка є частиною De’Longhi, співпрацювала з Drop, виробником розумних кухонних ваг, щоб створити додаток, який би працював з мультиваркою.

На відміну від Thermomix, яка має інтегровані ваги, у kCook’s вони стоять окремо. Але ваги, мультиварка і додаток працюють разом, щоб допомогти вам слідувати сотням включених рецептів. Мультиварка здатна виконувати кілька функцій, включаючи подрібнення, збивання, варіння, приготування на пару, змішування, нарізку і терку. З її допомогою можна приготувати різотто, суп, тушковане каррі, соус, тісто і так далі.

Хоча ваги, що входять до комплекту, є брендом Kenwood, вони використовують ту саму технологію, що і Drop’s. Додаток є ключовим, тому що замість того, щоб вимірювати в столових ложках і чашках, ви зважуєте інгредієнти. Це набагато точніший спосіб приготування їжі, але з ним мало хто з американців знайомий. Під час виконання рецепту додаток буде підказувати вам кожен крок, і ви зможете побачити, скільки унцій молока або масла ви додали на своєму телефоні. Сама шкала не має дисплея.

На даний момент ми змогли побачити лише близько 20 рецептів у розділі “Кенвуд” додатку Drop. Серед них були тушковані кабачки, західноафриканський арахісовий суп, традиційний рататуй та печиво з шоколадною крихтою. Існує також спеціальний додаток Kenwood World з близько 400 готовими рецептами kCook, доступними на даний момент тільки у Франції. Схоже, що функція додавання власних рецептів все ще знаходиться в стадії бета-версії, тому вам доведеться зробити деякі розумові перетворення, якщо ви хочете приготувати щось, чого немає в додатку. Однією з зручних функцій програми є те, що вона показує, який тип леза потрібно вставити в прилад для різних етапів приготування. На kCook також є різноманітні кнопки для ручного приготування.

За даними видання The Spoon, kCook запускається спочатку у Франції за ціною близько 982 доларів США. Це цікавий вибір, оскільки такі продукти, як Thermomix, вже досить добре відомі в Європі. Нещодавно компанія представила Cook Key, яка модернізує Thermomix для підключення до Wi-Fi, дозволяючи користувачам завантажувати нові рецепти за річну плату.

Схоже, що це лише перший продукт від партнерства Kenwood-Drop. У відеоролику, присвяченому kCook, генеральний директор Drop Бен Харріс розповів про інтеграцію голосового управління, машинного навчання та зору, датчиків та інших підключених приладів в екосистему, а також про комплекти для доставки їжі. Виробник ваг вже співпрацює з GE Appliances та Bosch, дозволяючи користувачам попередньо розігрівати свої печі до заданої рецептом температури. Чи дозволять ці бренди також дозволити kCook приєднатися до дискусії, поки неясно.

Оновлено 4/9/2018, щоб включити інформацію про додаток Kenwood World.

Рекомендації редакції

• Підсмажування тостів … для чайників? Кому дійсно потрібен розумний тостер
• Я замінив свою модну кавоварку на розумний чайник, і мені це подобається
• Я намагався зіпсувати похід 130 фунтами батарейок
• Прогнозується велике зростання розумного будинку: Це прилади та функції, які ми хотіли б бачити
• Найкращі аксесуари для мікрохвильових печей у 2022 році

Source: digitaltrends.com