Покриття проти блакитного фартуха: Що краще?

Коли доставка наборів харчування вперше з’явилася на ринку кілька років тому, страви були відносно простими. Але сьогодні на ринку з’явилося так багато нових компаній, що з’явився широкий вибір. В основному, ви замовляєте їжу на сайті компанії, що займається доставкою обідів, обираючи серед страв, які були створені професійними кухарями.

Найкращі конкуренти на ринку можуть доставити їжу до більшості поштових індексів Сполучених Штатів, і все прибуває в упаковці, яка допомагає зберегти її свіжою протягом додаткових 24 годин після доставки (або ще чотири-п’ять днів у холодильнику). Рішення про те, яку систему доставки обідніх наборів обрати, може бути дещо складним, тому ми намагаємося полегшити вам завдання, порівнюючи дві найпопулярніші системи доставки обідніх наборів на ринку: Blue Apron та Plated. Ось наша розбивка.

Ціноутворення

У боротьбі за вартість, Plated виходить на $12 за порцію для двох осіб і $10 за порцію для 3-4 осіб. З іншого боку, Blue Apron трохи дешевший – $11 за порцію для двох осіб, і $9 – $10 за порцію для сімейного плану, який годує чотирьох осіб. Різниця у вартості невелика, але “Блакитний фартух” виграє за рахунок дещо нижчих цін. Давайте подивимося на деякі інші фактори.

• HelloFresh проти Blue Apron
• Яку каструлю швидкого приготування купити? Всі порівнювані моделі
• Гриль в приміщенні проти гриля на відкритому повітрі – що краще купити?

Переможець: Blue Apron

Різноманітність страв

Різноманітність – це спеція життя, і якщо одна з причин, чому ви обираєте план доставки обідів, полягає в тому, що ви хочете щодня їсти щось нове, ви можете віддати перевагу пакету Plated. Plated пропонує 20 страв на тиждень, незалежно від того, який план ви обрали. Blue Apron пропонує лише вісім страв, якщо ви користуєтесь Класичним планом, і лише чотири страви, якщо ви користуєтесь Сімейним планом.

Як у “Блакитному фартусі”, так і в “Plated” ви знайдете страви на свій смак, незалежно від того, чи любите ви птицю, яловичину або морепродукти, чи є ви вегетаріанцем, пескетаріанцем або всеїдною людиною. Однак, Plated має набагато більше різноманіття, включаючи багато вегетаріанських страв, низькокалорійних страв, дитячих страв та навіть вишуканих страв.

Переможець: Plated

Якість їжі

Як у Plated, так і в Blue Apron ви отримуєте високоякісні інгредієнти та свіжі фермерські продукти. Blue Apron заявляє, що все м’ясо, яке вони використовують у своїх стравах, не містить гормонів, а морепродукти є екологічно чистими. Plated також використовує 100-відсоткове м’ясо без антибіотиків, яловичину без додавання гормонів і морепродукти з екологічно чистих джерел.

Коли це можливо, обидві компанії включають органічні інгредієнти. Обидві компанії з доставки комплексних обідів мають смачні рецепти, але ви можете виявити, що варіанти Plated є дещо вишуканішими.

Переможець: Plated

Якість коробки

Для доставки свіжих продуктів та інших швидкопсувних предметів, безумовно, потрібна надміцна коробка, яка відповідає поставленим завданням. Обидві компанії доставляють ваші інгредієнти в картонній коробці, яка спеціально розроблена для зберігання продуктів харчування і має відповідне маркування. Весь білок, який потребує додаткового льоду, поміщається на дно коробки, де він може залишатися найхолоднішим, навіть якщо коробка стоїть на вашому ганку протягом дня.

Однак, одна відмінність між Plated і Blue Apron полягає в організації всередині їх коробок для доставки. Plated сортує кожен інгредієнт і поміщає його в індивідуальний поліетиленовий пакет, тому вам не доведеться сортувати самостійно. З іншого боку, Блакитний Фартух не маркує більшість інгредієнтів, які ви отримуєте, і єдині інгредієнти, які індивідуально загорнуті, – це дрібні інгредієнти, такі як спеції та приправи. При приготуванні страви з “Блакитного фартуха” вам доведеться врахувати час, необхідний для того, щоб самостійно відсортувати всі інгредієнти, підібравши кожен з них до правильного рецепту.

Переможець: Plated

Рівень складності страви

І “Покритий”, і “Синій фартух” пропонують прості рецепти, які зроблять процес приготування їжі легким і приємним. Ті, хто зовсім не вміє готувати, можуть віддати перевагу Plated, який пропонує дещо простіші рецепти та має перевагу в тому, що всі інгредієнти надсилаються в індивідуальному пакуванні.

Blue Apron орієнтований на тих, хто має хоча б невеликий досвід роботи на кухні, але шукає способи розширити свої кулінарні горизонти та можливості для приготування страв.

Переможець Нічия

Зручність використання додатку та веб-сайту

Обидві компанії пропонують веб-сайт та додаток, за допомогою яких можна зареєструватися на план, внести зміни до свого плану, обрати страви на тиждень, здійснити оплату тощо. Обидві компанії використовують досить зручну платформу, в якій легко орієнтуватися. Ви також можете пропустити тиждень або скасувати його в будь-який час.

Переможець Нічия

Напої, десерти та інші доповнення

Багато хто стверджує, що хороша трапеза не буде повною без деяких доповнень, таких як келих вина або шматочок десерту. Plated пропонує два різних десерти щотижня за додаткові $8 за кожен.

Blue Apron пропонує вражаючий вибір вин, і сайт навіть порекомендує конкретні вина, які підійдуть до страв, які ви замовляєте. На сайті Blue Apron також є розділ роздрібної торгівлі, в якому можна придбати посуд, кухонне приладдя та інші кухонні інструменти.

Переможець: Blue Apron

Бонус за реєстрацію

Наразі і Blue Apron, і Plated пропонують новим користувачам бонус за реєстрацію. Plated пропонує новим клієнтам до $50 економії при реєстрації, в той час як Blue Apron обіцяє $20 знижку на перші три коробки, що в сумі становить $60 економії.

Переможець: Blue Apron

Висновок

Хоча обидві служби доставки наборів їжі мають свої сильні сторони, здається, що Plated є переможцем. Хоча це трохи дорожче, ніж Blue Apron, Plated пропонує переваги, які компенсують різницю у вартості. Завдяки більшій різноманітності страв, більш інтуїтивно зрозумілій стратегії упаковки та простим рецептам, які можуть приготувати навіть початківці, Plated, швидше за все, підійде середньостатистичному домашньому кухареві.

В цілому найкраща: Plated

Рекомендації редакції

• Найкращі служби доставки їжі
• Найкращі рецепти страв у горщиках швидкого приготування, які ви повинні спробувати
• Instant Pot Duo Crisp проти Ninja Foodi
• Який Ninja Foodi варто купити? Порівняння всіх плит і фритюрниць
• Блендери проти кухонних комбайнів: У чому різниця?

Source: digitaltrends.com