13 рецептів з яловичиною, нарізаною кубиками

У каструлі залийте квасолю водою і доведіть до кипіння. Зніміть з вогню і дайте просочитися протягом 1 години.

Виходить приблизно 2 літри

Розігріти духовку до 150°С. Почистити і дрібно нарізати цибулю. Посоліть і поперчіть м’ясо з усіх боків.

У каструлі розтопити вершкове масло. Додати м’ясо та овочі і готувати на сильному вогні 5 хвилин.

У каструлі пасерувати овочі на вершковому маслі майже до м’якості. Влити яловичий бульйон і довести до кипіння.

У формі для запікання розтопити вершкове масло. Додайте овочі та нарізану ковбасу і готуйте на сильному вогні протягом 5 хвилин.

У каструлі розтопити вершкове масло і обсмажити моркву, селеру, цибулю-порей, корінь петрушки, цибулю і шинку протягом 5 хвилин на повільному вогні.

Наваристий і зігріваючий валлійський суп
У каструлі розтопіть вершкове масло та обсмажте цибулю, цибулю-порей та моркву протягом 5 хвилин.
Додайте овочі та йогуртовий соус.

У великій каструлі довести воду до кипіння. Додайте яловичину і варіть на повільному вогні 1 годину. Залиште на ніч для охолодження. .