143 основні страви Печеня Рецепти страв

Замочити дві половинки цегли у воді приблизно на 30 хвилин. Покладіть овочі на дно цегли. .

Засипте всі трави, приправи, гірчицю, олію та в’ялені помідори в блендер і змішайте разом. .

Розігріти духовку до 200°С. Змащуємо олією форму для запікання, надрізаємо шкіру зі свинини та ставимо свинину в духовку.

Очистити корнішон, нарізати його тонкими скибочками і викласти на тарілку. Лосось обсмажити та нарізати на шматочки.

Розігріти духовку до 220°С. Викласти яловичину у велику форму для запікання та змастити олією.
у вершковому кремі з томатним песто
Запечена в духовці

Розігріти духовку до 180°С. Готуємо яловичину: Покладіть філе у форму для запікання, змастіть вершковим маслом і поставте в духовку.

Різдвяна печеня

У мисці збийте яйця, а потім поступово додайте молоко. Продовжуйте збивати. Додайте борошно з сіллю і збивайте до однорідної маси.

Покладіть свинину в глибоку тарілку. З’єднати в мисці інгредієнти для маринаду і добре перемішати. Потім залити м’ясо.

Потрібно не більше п’яти інгредієнтів
Зробіть 15-20 надрізів у печені. У кожну щілину покладіть по фрукту.

Глазур: Додайте 3 столові ложки оливкової олії, цибулю і часник в каструлю і готуйте на сильному вогні протягом 3 хвилин.

З пивом та яблучним оцтом

Розігріти духовку до 220�C. У невеликій каструлі змішати всі інгредієнти для глазурі і довести до кипіння.

Розігріти духовку до 180°С. У голландській духовці на середньому вогні розігріти рослинну олію.
Розігріти духовку до 180°С. Нагріти оливкову олію у великій голландській духовці на середньому вогні.

Змішати всі інгредієнти і добре перемішати. Помістити свинячу печеню у великий харчовий пакет для зберігання і залити маринадом.

Розігріти духовку до 180�C. Очистіть буряк від шкірки, зріжте верхівку і хвостик маленьким ножем. Розрізати кожну на четвертинки. .

Розігріти духовку до 200°С. Змастити качку олією і готувати в духовці до зарум’янювання, приблизно 10-12 хвилин.
Аньєлло алла Пульїзе

Розігріти духовку до 180°С. Покладіть нарізані баклажани в миску і полийте оливковою олією, щоб вона покрила їх. Посолити і поперчити.

Розігріти духовку до 180°С. М’ясо натерти вершковим маслом, потім посипати сіллю.
Розігріти духовку до 200°С. Цибулю-порей заправити олією, посолити та поперчити.
Вимити і висушити курку зовні і всередині, акуратно відокремити шкіру від грудки. .
У каструлі розігріти трохи оливкової олії та обсмажити цибулю і яловичий фарш протягом 5 хвилин.
Варити фенхель у підсоленій воді до готовності, приблизно 8 хвилин. Відцідити воду.
Розігріти духовку до 180°С. Вставте вершкове масло в порожнину індички. .

У каструлю налити половину яблучного соку і половину апельсинового соку, довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити близько 15 хвилин.