17 Рецептів каррі з соусами з куркою
17 Рецептів каррі з соусами з куркою
У каструлі розігріти олію. Додайте курку і обсмажте на середньому вогні з обох боків до повної готовності і злегка золотистого кольору. .
У сковороді розігріти олію. Обсмажити філе курячої грудки по 5 хвилин з обох боків. Посоліть за смаком.
У сотейнику розігріти олію і обсмажити курку на середньому вогні з усіх боків до золотистого кольору. .
Змішайте абрикоси, абрикосове повидло, рибний соус, сік лайма і цедру в блендері і подрібніть до однорідної маси. Відставити в сторону.
Заправити гомілки 2 столовими ложками соєвого соусу і перцем.
Kaeng Khiaw Wan Gai
Швидке та легке зелене каррі
Наріжте курячу грудку смужками по 1 см. Змішайте соєвий соус і вустерський соус і замаринуйте м’ясо в суміші на 30 хвилин. .