28 головних страв зі смаженим часником Рецепти страв з часником
28 головних страв зі смаженим часником Рецепти страв з часником
Глазур: Додайте 3 столові ложки оливкової олії, цибулю і часник в каструлю і готуйте на сильному вогні протягом 3 хвилин.
Вимийте і висушіть курку всередині і зовні і акуратно відокремте шкіру від області грудей. .
Варити фенхель у підсоленій воді до готовності, приблизно 8 хвилин. Відцідити воду.
На основі качиного буланже
для годування як вегетаріанців, так і м’ясоїдних
З економної кулінарної книги – дешева і смачна страва.
Зняти з м’яса верхній шар жиру. Вирізати підшкірну і приправити м’ясо сіллю і перцем.
Шпинат відкинути на сито, щоб стік і розморозився. Розігріти духовку до 200°С. Змастити велику форму для запікання.
Розігріти духовку до 150°С. У невеликій мисці змішати розмарин, часник, сіль і перець. Натерти м’ясо спеціями. .
Розігріти духовку до 150°С, рівень газу 2.
Замочити дві половинки глиняного горщика у воді приблизно на 30 хвилин. Вимийте курку ззовні та всередині, просушіть.
Дрібно нарізати лимонну траву та імбир. .
Часник почистити, потім розрізати навпіл або на четвертинки, в залежності від розміру. Гілочки розмарину розділіть на шматочки по 3 см. .
У невеликій мисці змішати 1 чайну ложку солі, трохи перцю, орегано, чебрець, подрібнений часник і олію.
Змішати вино з коньяком, водою і томатним пюре. Розігріти духовку до 150°С.
З пюре із селери
Для начинки: У сковороді обсмажити цибулю і часник на вершковому маслі. Додати зелень і панірувальні сухарі.
Розігріти духовку до 180°С. Покладіть часник, імбир, лимонну цедру і трави в блендер. .
У швидко киплячу воду додати квасолю, знову довести до кипіння і бланшувати протягом однієї хвилини. Відцідити воду. Помідори наколоти гострим ножем.
Змішати порошок паприки, дрібку солі і перцю та 1 столову ложку олії.
Недільна печеня
Чудова вегетаріанська альтернатива для святкового сезону
Південнонімецька страва
Смакує зі спагеті Том Ям
Розігріти духовку до 220�C. М’ясо щедро посолити, поперчити та натерти олією. Викласти у форму для запікання.
Посолити і поперчити м’ясо. У формі для запікання розігріти олію і обсмажити м’ясо до золотистої скоринки з усіх боків. .