37 овочів Рецепти з кокосовим молоком

Баклажани та цибулю покласти на сковороду і обсмажити на невеликій кількості олії до м’якості. Додайте кокосове молоко і оцет.

Варити картоплю до готовності, приблизно 20 хвилин. Злити воду і повернути в каструлю. Приправити морською сіллю, перцем і вершковим маслом. .

Розігріти духовку до 180°С. Викласти кокосову стружку у форму для випікання і випікати близько 5 хвилин або до золотистого кольору. Відставити в сторону для охолодження. .

Обсмажити часник у шматочку олії на сковороді протягом 30 секунд.
Ситний зимовий суп

Вимийте супову курку. Почистити імбир. Вимити овочі для супу. Скласти все разом у велику каструлю для супу.

Дивно, але смачно!

З’єднати всі інгредієнти в каструлі і нагріти на повільному вогні. Варити, помішуючи, до повного нагрівання.

У великій важкій каструлі розтопити вершкове масло на середньому вогні. Додати цибулю і обсмажувати до розм’якшення, приблизно 4 хвилини.

У каструлі змішати бульйон, 2 столові ложки олії та овочі. Довести до кипіння. Зменшити вогонь.

Нагріти олію в попередньо розігрітій сковороді вок або сковороді з товстим дном.
Смачно з рисом або локшиною

У ступці розтерти імбир, гвоздику, чилі, куркуму і кмин з 1 столовою ложкою олії до отримання однорідної пасти.

з овочами в кокосово-каррі соусі
Розігрійте духовку до 180°С і змастіть 6 форм для випікання. .
Дуже швидко готується

У блендері або кухонному комбайні змішайте цибулю, кокосову стружку, імбир, часник і порошкові спеції та подрібніть до однорідної маси.

Південно-індійська страва

Змішайте яловичі смужки з олією та часником у мисці. Помістити одну партію смужок у вок і нагріти вок на повільному вогні.

Нагріти олію у великій каструлі і обсмажити цибулю і спеції, поки цибуля не почне виглядати напівпрозорою. .

У каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю і часник на середньому вогні до прозорості. .
Горіхи підсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору, горіхи грубо подрібнити. У сковороді вок розігріти олію.
Нарізати цибулю, подрібнити часник і обсмажити обидва в глибокій сковороді в невеликій кількості олії.
Використовувати для курки або іншого м’яса, морепродуктів, локшини, овочів, тофу
У сотейнику розігріти олію. Обсмажити цибулю до прозорості. .
Злити воду з тофу, злегка притиснути між кухонним папером, щоб позбутися більшої частини води в тофу.
Нагріти олію в середній каструлі, обсмажити цибулю близько 2 хвилин.

Зварити картоплю в підсоленій воді майже до готовності. Додати броколі і варити ще 2 хвилини. Відцідити воду.

Картоплю відварити в підсоленій воді протягом 10 хвилин. Додайте моркву та цвітну капусту і варіть ще 5 хвилин.

Тайський соус з ферментованою жовтою квасолею

Поточний пошук

Звузити пошук:

Журнал / Кооператив-Новини

Спекотна погода, і немає нічого кращого, ніж кусочок холодного морозива. Але гаряче чи не гаряче, морозиво – це смачні ласощі на весь день! Дізнайтеся про його історію та дізнайтеся, як приготувати власне морозиво!

Немає нічого смачнішого за стопку домашніх млинців, приготованих саме так, як ви любите.

Забудьте про їжу на винос і приготуйте каррі вдома. Секрет хорошого каррі – це спеції, які ви використовуєте. Ось невеликий вступ про те, що робить гарне каррі.

Змішування їжі або напоїв має кілька переваг, таких як приготування смузі, сирих супів або просто полегшення для себе процесу швидкого та ефективного нарізання продуктів.

Коли температура падає, зігрійтеся спокусливою чашкою кави, чаю, гарячого шоколаду або алкогольного гарячого напою, такого як пряний сидр або глінтвейн.

Капуста входить до складу багатьох страв, гарнірів, запіканок, тушкованого м’яса та будь-якої звичайної смаженої картоплі, і це лише деякі з них.

Хліб залишається одним з найулюбленіших продуктів харчування британців, і у Великобританії виробляється понад 200 різних сортів хліба. Думаєте про те, щоб зробити хліб самостійно? Ось невеликий посібник з випікання хліба, включаючи поради та рецепти.