42 пікантні рецепти з м’ясного фаршу

На сковороді розігріти олію і обсмажити м’ясний фарш до рум’яної скоринки та розсипчастості. Приправити за смаком сіллю, перцем і кайенским перцем.

Рис відварити в підсоленій воді до готовності. Відварити суцвіття цвітної капусти та квасолю в підсоленій воді протягом 8-10 хвилин. Відцідити воду.

У мисці змішати фарш з цибулею, гірчицею, соусом барбекю, яйцями, панірувальними сухарями і чебрецем.

У мисці змішати фарш з яйцем, панірувальними сухарями, цибулею, гірчицею, перцем чилі і чебрецем.

Пікантна закуска або закуска
Швидкий та дешевий варіант яловичини зі шпинатом та каррі
Відома індонезійська м’ясна страва (дуже гостра)
З яловичим фаршем, сметаною та сиром

Розігріти духовку до 200� С. У мисці змішати фарш, цибулю, часник, панірувальні сухарі, петрушку, яйце та спеції. .

Нагріти олію в сковороді вок і додати часник, перець чилі та цибулю. Обсмажте на середньому вогні до золотистого кольору. .

Змішати м’ясо, яйця, цибулю, часник, гірчицю та розкришені тости.

Змішайте всі інгредієнти разом, покладіть шматочки курки в маринад і залиште на годину.

У мисці змішайте імбир, часник, каррі, мед і соєвий соус.
Справжній тайський салат з яловичини, кислий і гострий

У великій каструлі розігрійте олію. Додайте червону цибулю, цибулю-порей, чилі та часник і обсмажуйте протягом 5 хвилин.

з макаронами
З арахісовим соусом
Замочіть хліб у воді на 5 хвилин, потім відіжміть. .

Розігріваємо духовку до 180°С. На сковороді обсмажуємо яловичий фарш з цибулею в олії на середньому вогні до зарум’янювання та розсипчастості. .

У сотейнику розігріти олію. Обсмажити цибулю і часник до прозорості. .
дуже ситна страва
З Південного Таїланду

У мисці змішати соєві соуси, мед, часник, соус Табаско, аніс, корицю, імбир, томатне пюре, каррі, оцет.

Сформувати з фаршу 4 котлети для гамбургерів. Збризніть котлети соусом теріякі та залиште на 10 хвилин, щоб він просочився.

У великій сковороді розігріти олію та обсмажити баклажани. Приправити коріандром, кмином, чилі, часником та імбиром. .

Приправити стейки сіллю, перцем і порошком паприки.

У мисці змішати м’ясо, цибулю, часник, олію, каррі, порошок паприки, вустерширський соус і кілька крапель табаско.

Змішати всі інгредієнти, крім курки, разом. Якщо курка дуже велика, можна додати більше оливкової олії.