44 простих рецепта головних страв з овочів

Змішати помідори з бульйоном, замороженими овочами та макаронними виробами. Приправити за смаком і варити під кришкою до готовності.

Рецепт у горщику

Відварити спагеті “аль денте”, приблизно 10 хвилин. Приготувати шпинат, як описано на упаковці. Відцідити воду.

Варити брокколі до готовності. Відкласти в сторону. Відварити макарони до стану “аль денте”, відцідити і викласти в миску. Додати брокколі до макаронів.

Страва для одного горщика, швидка і проста.
Обсмажити нарізану картоплю, додати цибулю і часник і смажити до гарного зарум’янювання.
Відварити макарони до стану аль денте. Відцідити макарони і відставити в сторону. Покласти козячий сир у велику сервірувальну миску.
Варити спаржу до готовності. Відцідити воду. Обсмажити гриби в олії на великій сковороді.
Швидка страва, яка також чудово підходить для дітей

Розтопити вершкове масло на сковороді на середньому вогні. Додати борошно, постійно помішуючи. Готувати 2-3 хвилини, а потім додати бульйон, сіль і перець.

Варити броколі до готовності. Відцідити воду. Розігріти духовку до 180�C. Викласти готову броколі на дно форми для запікання.

Розігріти духовку до 180�C. Помістити печеню у форму для запікання та викласти картоплю та моркву навколо печені. .
Розігріти духовку до 220°C. У невеликій сковороді обсмажити цибулю на олії протягом 5 хвилин до м’якості.

У каструлі обсмажити овочі на вершковому маслі майже до м’якості. Влити яловичий бульйон і довести до кипіння.

У сотейнику розігріти олію. Додати кабачки, приправити цукром, сіллю і перцем. Готувати на середньому вогні 5-10 хвилин.

Розігріти духовку до 180°С. У форму для запікання викласти суцвіття цвітної капусти та скибочки картоплі.

Розігріти духовку до 250°С. Викласти заморожені овочі та м’ясо у форму для запікання, змащену вершковим маслом. .

У сотейнику розігріти олію. Додати рибу та обсмажити з обох боків на середньому вогні протягом 2-3 хвилин.

Розігріти духовку до 180°С. Викладіть начос у форму для запікання. .
Картоплю відварити в підсоленій воді на середньому вогні протягом 15 хвилин або до готовності. .

Зварити рис. У сотейнику обсмажити ковбасу на повільному вогні протягом 2 хвилин. Додати цибулю і готувати до злегка золотистого кольору. .

Відварити картоплю в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин до готовності, потім відцідити і дати охолонути. У великій сковороді розігріти олію.