49 основних страв з овочів зі свинини Рецепти

Нарізати ковбасу, цибулю, паприку, печериці та часник. Злегка обсмажити сосиски і, коли вони будуть готові, вийняти зі сковороди.

Відварити рис і охолодити. Викласти свинину у форму для запікання і добре обмазати соусом чар-сіу. Маринуємо 30 хвилин.

Філіппінські фаршировані блинчики – ідеальний варіант для вечірок
У великій каструлі обсмажте цибулю на олії до прозорості. .
Змішати всі інгредієнти для соусу, добре перемішати і відставити в сторону. .
Свинячі рулетики в цибулі
Обсмажити свинину з сіллю у великій важкій каструлі на середньо-слабкому вогні до хрусткої скоринки, приблизно 10 хвилин.

Нагріти олію у великій голландській печі на сильному вогні. Додати свинину і готувати 4 хвилини або до зарум’янювання, періодично помішуючи. .

Налити олію в сковороду і нагріти на повільному вогні. Додати свинину та цибулю і готувати, поки свинина не підрум’яниться, а овочі не стануть м’якими. .

Класична ірландська страва: шинка, ковбаса, картопля та цибуля
Розігріваємо духовку до 180�C. Обсмажуємо свинину до рум’яної скоринки ззовні. .
Свинина, яловичина або курка з великою кількістю овочів
Страва з макаронів

Вперше я спробував цю страву з бразильськими колегами в Ріо-де-Жанейро і вмовив їх поділитися своїм варіантом рецепту.

Подається з рисом

Дуже традиційна англійська страва зі свинячої голови – це легка версія з більш доступних інгредієнтів.

Нагрійте олію і обсмажте фарш до коричневого кольору і розсипчастості. .
Щось середнє між супом, рагу і запіканкою. але краще!
Цибулю нарізати кільцями, а кабачок – тонкими скибочками. .

У сотейнику розігріваємо олію. Додайте фарш і обсмажте на середньому вогні протягом 3 хвилин. Перемішати цибулю і часник.

У мисці змішати 1 столову ложку олії з перцем і лимонним соком.
У мисці змішати саке, сіль, перець, кукурудзяне борошно і кинути в суміш свинину. .
Кидаємо м’ясо в саке і приправляємо сіллю і перцем. Відставити в сторону. У мисці збити яйце.

Розігріти духовку до 180�C. Рис варити в підсоленій воді протягом 10 хвилин, потім відцідити. У сотейнику розігріти вершкове масло. .

М’ясо посолити, поперчити та додати паприку. У сотейнику розігріти вершкове масло. .
У великій сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити курку і свинину протягом 5 хвилин.

Замаринувати свинину в соусі теріякі на 2 години. У сковороді вок обсмажити м’ясо в олії до золотистої скоринки та хрусткої скоринки.