7 найкращих електромереж 2022 року

Універсальний електричний критий гриль Hamilton Beach 3-в-1 + решітка робить все це

Тейлор Тобін – позаштатний журналіст способу життя, що базується в Остіні, штат Техас. Її робота в основному зосереджена на рецептах та рекомендаціях щодо їжі та напоїв.

Дізнайтеся про редакційний процес Simply Recipes
Оновлено 14 квітня 2022 року

Ми самостійно досліджуємо, тестуємо, оглядаємо та рекомендуємо найкращі продукти – дізнайтеся більше про наш процес. Якщо ви купуєте щось за нашими посиланнями, ми можемо отримати комісію.

Незалежно від того, чи є ви мешканцем квартири або гуртожитку без працюючої плити, завзятим туристом або просто домашнім кухарем, який цінує кухонні прилади з рівномірним нагріванням і легким очищенням, ви не знайдете нестачі в застосуванні високоякісної електричної сковороди. Все, від млинців до м’яса на грилі, можна приготувати на цих ефективних і потужних варильних поверхнях, і вони поставляються в досить широкому діапазоні розмірів і цін, щоб задовольнити будь-якого покупця.

Крім розміру, вам потрібно буде звернути увагу на матеріал, з якого виготовлена верхня панель, і на те, наскільки легко (чи ні) її чистити. Багато з електричних грилів в цьому списку поставляються зі знімним піддоном для крапель, мають безпечні для посудомийної машини гриль-пластини і / або можуть бути повністю занурені у воду (після того, як шнур живлення буде витягнутий). Існують також змінні регулятори температури, які можна зменшити після того, як перший млинець злегка підсмажиться.

З усіма потрібними функціями і компактним дизайном, електричний гриль Hamilton Beach 3-в-1 для приміщень + решітка вразив нас найбільше.

Від багатофункціональних комбінацій гриль/гриль до повного варіанту стільниці теппаньякі, ось найкращі електричні сковорідки, які повинні бути на вашій кухні.

Підсумки
Кращий в цілому:
Друге місце, найкращий загальний рейтинг:
Кращий бюджет:
Кращий для великих груп:
Краща комбінована решітка / гриль:
Кращий керамічний:

Кращий в цілому: електричний критий гриль Hamilton Beach 3-в-1 + решітка

Розміри (ДхШхВ): 16 х 13 х 12 дюймів | Площа приготування: 200 квадратних дюймів | Максимальна температура: 400 градусів | Потужність: 1400 Вт

Електричний гриль, що поєднує в собі практичний і компактний силует з вражаючими навичками багатозадачності, Hamilton Beach 3-в-1 Electric Indoor Grill + Griddle з легкістю впорається з будь-яким завданням класичного гриля.

Коли ви відкриваєте 14-фунтову машину, одна половина служить плоскою сковородою, яка ідеально підходить для млинців, яєць, бекону та багато чого іншого. Вона навіть має невелику підставку для нахилу решітки під кутом, щоб жир від бекону міг потрапляти прямо в піддон, який можна мити в посудомийній машині. На іншій стороні є решітка для гриля та канавки для приготування бургерів, овочів, хот-догів та інших страв, які можуть отримати вигоду від такого типу текстури варильної поверхні.

Обидві сторони приладу мають антипригарне покриття, а плити можна мити в посудомийній машині, тому їх миття не займе багато часу. Хоча цей прилад легко складається у зручний для зберігання пакет, він може нагодувати до 6 осіб, що робить його розумною покупкою як для самотніх мешканців, так і для сімей.

Друге місце, найкращий в цілому: Електрична решітка Zojirushi Gourmet Sizzler

Розміри (ДхШхВ): 23,6 х 15 х 4 дюйма | Площа варильної поверхні: 237 квадратних дюймів | Максимальна температура: 425 градусів | Потужність: 1350 Вт

Zojirushi пишається витонченим посудом, який ніколи не йде на компроміс зі стандартами продуктивності, і ця керамічна електрична сковорода ідеально вписується в цю традицію.

19-дюймова довжина сковороди забезпечує достатньо місця для приготування їжі для групи, а керамічне покриття, посилене титаном, як і слід було очікувати від кераміки, дуже легко чистити та обслуговувати. Кераміка також забезпечує ізоляцію і чудову теплопровідність, тому ви можете бути впевнені, що ваші страви будуть готуватися при рівномірній температурі і в ефективні терміни. Електрична решітка Zojirushi Gourmet Sizzler також поставляється з кришкою-гриль, яка може допомогти прискорити процес приготування, герметично закриваючи тепло.

Коли ви закінчите готувати французькі тости або будь-яку іншу страву для пізнього сніданку в меню, решітка розбирається для легкого очищення.

Кращий бюджет: Електрична решітка з антипригарним покриттям Brentwood TS-840 з піддоном

Розміри (ДхШхВ): 23 х 12 х 3,25 дюйма | Площа приготування: 200 квадратних дюймів | Потужність: 1450 Вт

Електрична решітка з антипригарним покриттям Brentwood, безумовно, подобається домашнім кухарям, які прагнуть залишатися в межах нижчого бюджету. Однак консистенція приготування їжі на цій решітці та її особливі функції надають їй функціональність, яка значно перевищує її вартість.

Розміри 10 x 20 дюймів означають, що власникам Brentwood не доведеться турбуватися про брак місця на варильній поверхні. Ця сковорідка також оснащена шухлядою для підігріву, яка акуратно заправляється під верхню частину сковорідки, тому легко підтримувати ідеальну температуру свіжоприготованих страв, поки ви працюєте над рештою страв. Ручки залишатимуться прохолодними на дотик протягом усього процесу приготування, а під ними є піддон для збору жиру.

Після подачі сніданку варильна поверхня і піддон для підігріву знімаються і можуть бути поміщені в посудомийну машину.

Краща міні-сковорода: Presto 07211 Liddle Griddle

Надано з сайту Amazon.com.

Розміри (ДхШхВ): 14,75 х 13 х 2,5 дюйма | Варильна поверхня: 89 квадратних дюймів | Максимальна температура: 400 градусів | Потужність: 1000 Вт

Якщо ви живете в приміщенні, в якому дуже мало місця для зберігання, то ви можете вирішити, що повнорозмірна сковорода не потрібна для ваших цілей. На щастя, просторові обмеження не означають, що вам доведеться повністю відмовитися від ідеї смажити на сковорідці в комфорті власної кухні.

Замість цього ви можете підібрати міні-версію, таку як чудова решітка Presto Liddle Griddle. Ця лита алюмінієва решітка має варильну поверхню 10,5 х 8,5 дюймів і важить всього 3 фунти. Тим не менш, Liddle Griddle не економить на необхідних елементах решітки; вона оснащена піддоном для збору жирів і масел з бекону і м’яса на грилі, її верхня частина є антипригарною і легко чиститься, і вона поставляється з ручками регулювання тепла, які допоможуть вам ідеально відкалібрувати ваш прилад.

Найкраще підходить для великих груп: 35-дюймова електрична настільна решітка Costzon Teppanyaki

Ввічливість Amazon

Розміри (ДхШхВ): 35 х 9 х 4,4 дюйма | Площа варіння: 315 квадратних дюймів | Потужність: 2000 Вт

На решітках стандартного розміру можна без проблем приготувати їжу для сім’ї середнього розміру, але якщо ви готуєте їжу для більших посиденьок або для домашньої вечірки, то ви можете скористатися більш просторою моделлю, наприклад, 35-дюймовою електричною настільною решіткою Costzon Teppanyaki.

При значних розмірах 35 х 9 дюймів, Costzon Teppanyaki, здається, створена для розваг, а ручки з кожного боку (з ізольованими чохлами) дозволяють легко переміщатися з області в область, як того вимагають ваші збори. Чотири неслизькі ніжки не дадуть сковороді зісковзнути зі столу або обіднього столика в їдальні. Costzon Teppanyaki також поставляється зі зручними аксесуарами, такими як кільця для яєць і дерев’яні лопатки, які підкреслюють її цінність як приладу для приготування їжі, так і сервірувальної станції.

Кращий комбінований гриль-гриль: Cuisinart GR-4N 5-в-1 Griddler

Ввічливість Amazon

Розміри (ДхШхВ): 13,5 х 11,5 х 7,1 дюйма | Площа варіння: 200 квадратних дюймів | Максимальна температура: 425 градусів | Потужність: 1500 Вт Багато електричних решіток також надають своїм власникам функції гриля, розширюючи їх корисність та привабливість на ринку приладів. Легка (всього 8 фунтів), складна, компактна решітка-гриль Cuisinart 5-в-1 являє собою кращий представник цієї категорії з цілого ряду причин. Перш за все, цей інструмент може служити в якості сковороди, контактного гриля, повноцінного гриля, преса для паніні, а також комбінованого гриля-сковороди (виконуючи обидві функції одночасно). Крім того, ця решітка та гриль мають регулятори температури, специфічні для кожного завдання приготування, тому користувач може легко налаштувати варильну поверхню відповідно до своїх потреб. Крім того, ця машина включає в себе антипригарні пластини для гриля і решітки, які можна безпечно мити в посудомийній машині. Всі ці характеристики в поєднанні роблять комбінацію гриль-сковорода/гриль унікально зручною та гнучкою у використанні, а багато переваг гриль-сковороди 5 в 1 можна придбати за дуже розумною ціною. Пов’язано з цим: Найкращі преси для паніні

Краща кераміка: Електрична керамічна решітка Presto 7055 Cool-Touch

Ввічливість Amazon

Розміри (ДхШхВ): 23,7 х 13 х 3,3 дюйма | Площа варіння: 210 квадратних дюймів | Потужність: 1500 Вт Керамічний посуд отримує регулярні похвали за свій антипригарний характер – що також означає легке очищення – потужну теплопровідність та ізоляцію, а також довговічність. Ці корисні переваги стосуються керамічних каструль і сковорідок, але вони також актуальні при обговоренні електричних приладів, таких як сковорідки. Електрична керамічна сковорода Presto Cool Touch має гладку керамічну поверхню, яка швидко і рівномірно нагрівається, а бортики і дно сковороди виготовлені зі спеціально розроблених матеріалів “Cool Touch”, які не дають теплу сковороди обпалювати пальці під час роботи. Вбудований обмежувач стане в нагоді, коли прийде час перевертати. Для очищення 5-фунтова сковорода повністю занурюється в воду, як тільки знімається регулятор нагріву/шнур живлення. Пов’язано: Кращі гарячі плити

Остаточний вердикт

З однією стороною решітки, а з іншого боку гриля, злегка важкий електричний критий гриль Hamilton Beach 3-в-1 + решітка (подивитися на Amazon) заслуговує на місце у вашій кухонній шафі. Кераміка на електричній решітці Zojirushi Gourmet Sizzler Electric Griddle (переглянути на Amazon) забезпечує чудову теплопровідність для найкращих млинців.

На що звернути увагу в електричній решітці

Ємність

Електрична сковорода “стандартного розміру” – розмір, який ви найчастіше бачите в магазинах – включає в себе 200-250 квадратних дюймів варильної поверхні. Однак, якщо ви віддаєте перевагу більш компактній моделі для більш зручного зберігання (або якщо ви зазвичай готуєте для однієї або двох осіб), “міні” електричні сковороди, як правило, пропонують 75-100 квадратних дюймів варильної поверхні. З іншого боку, великі сковорідки (наприклад, сковорідки теппаньякі), призначені для групового приготування їжі, забезпечують простір для приготування їжі площею 300 квадратних дюймів або більше.

Особливості

“Перше, що покупці повинні враховувати, це те, чи слід вибирати сковороду, яка поставляється з кришкою або без неї”, – говорить експерт з кухонних товарів Денніс Капоне з “My Kitchen Toolkit”. Капоне вважає, що кришка є ключовою особливістю високоякісної електричної сковорідки. “Коли ми говоримо про електричні грилі та сковорідки для приміщень, повітря навколо варильної поверхні ніколи не нагрівається так сильно, як повітря навколо традиційного гриля”, – говорить він. “Ось чому деяка додаткова потужність приготування їжі зверху (кришка) неймовірно корисна для рівномірного прожарювання м’яса”. Інші цінні особливості електричної сковороди включають керамічне покриття (яке допомагає з теплопровідністю), піддон (для уловлювання неслухняних шматочків жиру і масла), а також знімні антипригарні пластини, які можна мити в посудомийній машині.

Поширені запитання

У чому різниця між електричною сковородою та електросковородою?

Електрична сковорідка за формою схожа на звичайну сковорідку на плиті, що означає, що вона має похилі боки, які забезпечують бар’єр, корисний при приготуванні соусів або чогось, що включає в себе рідину. Крім того, електричні сковорідки за замовчуванням поставляються з кришками, тоді як багато електричних сковорідок на ринку не мають кришок. Ще одна суттєва відмінність між цими двома інструментами полягає в їх розмірі. Електричні сковорідки мають набагато більшу площу поверхні для приготування їжі, що робить їх ідеальними для приготування млинців, фахітас та інших страв для великих партій. Електричні сковорідки, як правило, схожі за розміром на традиційні сковорідки, тому їм не вистачає ширини для приготування великих обсягів їжі.

Чи потрібно приправляти електричну сковороду?

Приправа для сковорідки запобігає пригоранню їжі, тому це корисний крок, який варто зробити. Щоб приправити сковорідку, перед увімкненням джерела живлення злегка змастіть її поверхню тонким шаром олії (рослинної або ріпакової).

Чому варто довіряти “Простим рецептам”?

Ця стаття написана Тейлор Тобін, журналісткою-фрілансеркою, яка спеціалізується на тестуванні рецептів і глибокому зануренні в популярні страви та інгредієнти. Вона регулярно використовує широкий асортимент посуду, щоб випробовувати нові рецепти і виконувати старі улюблені страви, і оскільки вона жила в багатьох квартирах з крихітними плитами (або взагалі без плити!), вона гостро усвідомлює цінність потужної і легкої в очищенні електричної сковороди. Читайте далі: Найкращі пелетні коптильні

Source: web.archive.org