7 рецептів святкового пирога

Виріжте з листкового тіста кружечки і вистеліть тістом 8 невеликих формочок для пирогів. Кілька разів наколоти тісто виделкою. .

Розігріти духовку до 200°С. Збити разом яйця, цукор і сіль. Додати вершкове масло, сироп і перемішати з горіхами пекан. .

Викласти цибулю на паперові рушники, щоб стекла вода. У мисці або блендері подрібнити яйця і змішати з майонезом. Відставити в сторону.

Змішати всі інгредієнти, крім скоринки, і випекти начинку для пирога у великій змащеній жиром формі для запікання в гарячій духовці при 200�C.

Сформувати тісто для флан-форми і випікати наосліп, або використати покупну. Сочевицю ретельно промити, щоб видалити крупинки.

Змішайте борошно, дріжджі, воду, дрібку солі та олію. Вимішуйте, поки тісто не стане однорідним і еластичним. .