Бефстроганов з оленини в мультиварці рецепт
Бефстроганов з оленини в мультиварці
Ми з чоловіком любимо бефстроганов. Одного разу він попросив мене приготувати його перед тим, як піти на полювання, але у мене не було часу. Я вирішила спробувати приготувати бефстроганов в мультиварці і подала його своєму чоловікові і його друзям-мисливцям. Їм дуже сподобалося.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 3
8 годин 40 хвилин
Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 столова ложка ріпакової олії
- 1 ½ фунта тушкованого м’яса оленини, нарізаного кубиками розміром 1 дюйм
- 1 лавровий лист
- 1 невелика цибулина, тонко нарізана
- 1 (8 унцій) банка нарізаних грибів, відціджених
- 2 (14 унцій) банки яловичого бульйону з низьким вмістом натрію
- Сіль і перець за смаком
- ½ (16 унцій) упаковки цільнозернової локшини
- 1 (8 унцій) контейнер сметани
Приготування
- Нагріти канолову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати кубики оленини і обсмажити з усіх боків до утворення рум’яної скоринки, а потім перекласти в повільну плиту.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 405 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 36g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 405 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 15г | 19% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 113мг | 38% |
| Натрій 282мг | 12% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Харчові волокна 6г | 21% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 36г | |
| Вітамін С 1 мг | 6% |
| Кальцій 77мг | 6% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 677мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com