Бліни – російські млинці

Цей рецепт мені дав мій російський вчитель/сусід. Він перевірений і вірний, і моя сім’я його любить! Час приготування дійсно залежить від того, скільки сковорідок ви використовуєте! Багато років тому, коли я вперше почала готувати бліни, я використовувала 1 сковорідку, і мені знадобилася ціла вічність, щоб використати все тісто. Зараз я використовую 4 сковорідки і час йде швидко. Я замінила кокосову олію, і це дуже смачно, але вона має тенденцію застигати, якщо тісто холодне. Тісто можна зберігати в холодильнику для подальшого використання. Подавати гарячим зі сметаною та / або желе.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 4

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 5 яєць
• ½ склянки білого цукру
• 1 щіпка солі
• 4 склянки молока
• 2 ½ склянки борошна
• 6 столових ложок рослинної олії
• 1 чайна ложка рослинної олії, або за потребою, розділена

Приготування

1. Змішати в мисці яйця, цукор і сіль. Додати молоко, борошно та олію. Перемішувати, поки тісто не стане однорідним і негустим.

Поживна цінність (на порцію)

522	Калорії
22g	Жир
64g	Вуглеводи
16g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 522
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 22г	28%
Насичені жири 6г	29%
Холестерин 168 мг	56%
Натрій 152 мг	7%
Всього вуглеводів 64г	23%
Харчові волокна 1г	5%
Всього цукрів 25г
Білок 16г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 220мг	17%
Залізо 3мг	18%
Калій 356 мг	8%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com