Болотяний зелений суп рецепт
Болотяний зелений суп
Цей овочевий суп ідеально підходить для Хеллоуїна і служить закускою до смаженого звіра!
Опубліковано 21 березня 2018 року
Додати фото 3
Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чашка квіток броколі
- 1 склянка шпинату
- 1 болгарський перець, нарізаний
- 1 огірок, очищений і нарізаний
- 1 склянка зеленого горошку
- 2 склянки курячого бульйону
- ½ склянки оливкової олії
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка сушеного шавлії
- 1 склянка нарізаної кубиками повністю приготовленої шинки
- 6 шматочків сиру моцарела
Приготування
- Помістити броколі, шпинат, болгарський перець, огірок та зелений горошок у блендер або кухонний комбайн. Перебити до однорідної маси. Перелити пюре у велику каструлю. Додати курячий бульйон і оливкову олію. Підігріти суп на середньо-сильному вогні. Додати перець, цибульний порошок, часниковий порошок, шавлію та шинку. Довести суп до кипіння, потім зменшити вогонь і варити 15 хвилин. Розділити сир моцарела на 4 миски. Гарячий суп розлити поверх сиру моцарела і подавати до столу.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 323 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 323 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 7г | 35% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрій 474мг | 21% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 49мг | 246% |
| Кальцій 250мг | 19% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 325 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com