Чізкейк “Мокко Бланка” рецепт
Чізкейк “Мокко Бланка
Цей рецепт для серйозних любителів чізкейків. Він дуже насичений і точно не низькокалорійний. Найкраще готувати на вечерю гостям, де маленький шматочок піде надовго. Я вважаю за краще робити його без начинки, але і з нею він не менш смачний. Чим довше ви зможете охолодити його перед подачею на стіл, тим краще він стане. Смачного!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 4
1 година 5 хвилин
Додатковий час:
Загальний час:
5 годин 45 хвилин
1 9-дюймовий чізкейк
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка подрібнених ванільних вафель
- 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- 1 столова ложка білого цукру
- 1 столова ложка несолодкого какао-порошку
- 1 столова ложка порошку розчинної кави
- 2 столові ложки лікеру зі смаком кави (наприклад, Kahlua®)
- 4 (1 унція) квадратиків напівсолодкого шоколаду, натертого на тертці
- 2 фунти вершкового сиру кімнатної температури
- 1 склянка білого цукру
- 4 яйця кімнатної температури
- 1 склянка сметани
- 2 столові ложки білого цукру
- 1 чайна ложка лікеру зі смаком кави (наприклад, Kahlua®)
- 1 чайна ложка несолодкого какао-порошку
Приготування
- Для приготування скоринки змішайте ванільні вафельні крихти, 2 столові ложки розтопленого вершкового масла, 1 столову ложку цукру і 1 столову ложку какао; перемішайте виделкою, щоб перемішати. Видавити на дно 9-дюймової форми для випікання. Загорнути дно форми в алюмінієву фольгу. Під час приготування начинки поставте в холодильник.
Харчова цінність (на порцію)
829 | Калорії |
60g | Жир |
61g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 829 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 60г | 77% |
Насичені жири 35г | 175% |
Холестерин 238 мг | 79% |
Натрій 476мг | 21% |
Всього вуглеводів 61г | 22% |
Харчові волокна 2г | 6% |
Всього цукрів 39г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 0 мг | 2% |
Кальцій 146мг | 11% |
Залізо 3мг | 18% |
Калій 261 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com