Цитрусовий салат зі шпинату з фетою та журавлинною заправкою рецепт
Цитрусово-шпинатний салат з фетою та журавлинною заправкою
Літні цитрусові салати завжди актуальні в нашу техаську спеку. Цей салат зі шпинату та грейпфрута – це швидке та просте рішення, яке можна легко збити з більшістю продуктів, які ви вже тримаєте у своїй коморі/кухні. Я можу легко мати це як їжу саме по собі, але він чудово працює як гарнір до салату з прохолодним бутербродом з огірком / люцерною / цукіні 1/2. Варіантів нескінченно, і ви можете створювати. Додайте трохи нарізаної полуниці для солодкості та яскравого, святкового кольору.
Оновлено 25 лютого 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки крупно нарізаних волоських горіхів
- 1 апельсин
- 2 рожевих грейпфрута
- 1 (5 унцій) пакет дитячого листя шпинату
- ½ склянки розкришеного сиру фета
- 2 столові ложки журавлинного соку або за потребою
- ½ склянки оливкової олії
- 2 столові ложки цукру турбінадо (наприклад, Sugar in the Raw®)
- 1 чайна ложка сушеної петрушки
- ½ чайної ложки кошерної солі
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Викладіть волоські горіхи на деко.
Примітка кухаря:
Ви можете використовувати білий цукор замість турбінадо.
Харчова цінність (на порцію)
| 491 | Калорії |
| 41g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 491 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 41 г | 52% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрій 479мг | 21% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Всього цукрів 21г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 77мг | […] |
| […] | 14% |
| […] | 10% |
| […] | 10% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com