Начинка з дикого рису для індички

Ця начинка з дикого рису – старий сімейний рецепт. Як альтернатива традиційній начинці з хліба, ця версія з дикого рису ідеально підходить для свят або інших особливих випадків з друзями або родиною. Вказівки призначені для запікання його в духовці, але ви можете приготувати його в індичці, якщо хочете. Якщо ви любите дикий рис, вам сподобається ця начинка!

Оновлено 28 липня 2022 р.
Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Цей рецепт начинки з дикого рису – веселий поворот традиційного гарніру до Дня подяки.

Інгредієнти фаршированого дикого рису

Ось інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цієї непереборної начинки з дикого рису:

– Вода: Ви будете використовувати гарячу і холодну воду на різних етапах цього рецепта – зверніть пильну увагу на інструкції, щоб переконатися, що ви використовуєте правильну температуру. – Курячий бульйон : Відваріть рис з подрібненими кубиками курячого бульйону, а потім використовуйте інший бульйонний кубик, щоб заправити бульйон для начинки. – Рис : Для цього рецепта вибирайте довгозернистий і дикий рис. – Вершкове масло : Вершкове масло додає вологості та насиченості цьому рецепту начинки з дикого рису. – Овочі Вам знадобиться нарізана селера і зелений болгарський перець. – Сухарики : Використовуйте магазинні приправлені сухарики або зробіть свої власні вдома. – Приправи : Ця начинка з дикого рису просто приправляється приправою для птиці.

Як приготувати начинку з дикого рису

Ви знайдете повний покроковий рецепт нижче – але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати, коли ви робите цю начинку з дикого рису:

1. Зробіть рис : Розчинити подрібнені бульйонні кубики в гарячій воді. Додати дикий рис і залити холодною водою. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь, поки рис не вбере всю воду. Дати постояти близько 5 хвилин і розпушити виделкою. 2. Зробити начинку: Розчинити бульйонний кубик в гарячій воді і відставити в сторону. Обсмажити селеру і перець на вершковому маслі. Влити бульйон і перекласти суміш в миску. Додайте зварений рис, сухарики та приправу для птиці. 3. Запекти начинку: перекласти начинку в підготовлену форму для запікання. Накрити кришкою і запікати в розігрітій духовці близько півгодини. За бажанням: Ви також можете використовувати цей рецепт начинки з дикого рису для фарширування індички. Дізнайтеся, як нафарширувати індичку з нашого покрокового керівництва.

Як зберігати начинку з дикого рису

Дати начинці з дикого рису повністю охолонути, потім перекласти в герметичний контейнер. Зберігати в холодильнику до трьох днів. Розігріти в духовці або мікрохвильовій печі. Якщо ви боїтеся, що начинка пересохне в процесі розігріву, додайте трохи бульйону.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Це був величезний хіт за нашим столом на День Подяки”, – каже junoinco. “Я подвоїла рецепт, але зменшила кількість бульйону в цілому. Я використовувала селеру, цибулю, спаржу та гриби”.

“Я вже двічі використовувала цей рецепт для фарширування курей, – розповідає MommyofRedHeads. “Перший раз я використовувала суміш рису з сушеними сухарями, а другий раз я використовувала дикий рис з домашніми сухарями. Обидва були винятковими”.

“Мені сказали, що це була найкраща начинка, яку коли-небудь їли мої гості”, – захоплюється твіттер. “Єдина зміна полягала в тому, щоб додати трохи червоного болгарського перцю до зеленого для кольору”.

Source: allrecipes.com