Феттучіні з блакитним сиром рецепт
Феттучіне з блакитним сиром
Це смачна і проста вегетаріанська страва з макаронів. Використовуйте ваш улюблений блакитний сир – я завжди використовую датський блакитний, оскільки я любитель сильних смаків. За бажанням використовуйте феттучіне зі шпинатом!
Опубліковано 21 березня 2018 року
Додати фото 5
Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 великий кабачок, нарізаний скибочками
- 3 зубчики часнику, роздавлені
- ½ склянки білого вина
- 4 унції блакитного сиру, подрібненого
- 1 ½ склянки жирних вершків
- свіжомелений чорний перець за смаком
- 1 (16 унцій) упаковка феттучіні
- 3 столові ложки свіжо натертого пармезану
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки, для прикраси
Приготування
- Нагріти вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Перемішати цукіні і часник; готувати, поки цукіні не стануть м’якими. Додати вино, блакитний сир, вершки та перець; тушкувати 10 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 617 | Калорії |
| 34g | Жир |
| 60g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 617 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 34г | 43% |
| Насичені жири 21г | 103% |
| Холестерин 108мг | 36% |
| Натрій 363мг | 16% |
| Всього вуглеводів 60г | 22% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 12мг | 59% |
| Кальцій 198мг | 15% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 410 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com