Сезонне гарбузове та яблучне тісто від Pillsbury повертається – і цього року його можна їсти сирим

Кімберлі Холланд – експертний редактор харчових продуктів і творець контенту, чиї роботи з’явилися в більш ніж десятці видань. Кімберлі регулярно ділиться своїми знаннями про все – від приготування індички до піци і найкращих знахідок у продуктових магазинах. Вона має більш ніж 15-річний досвід роботи і обіймає посаду головного редактора Allrecipes.com з 2019 року.

Опубліковано 13 серпня 2020 року

Pillsbury повертає свої улюблені фанатами осіннє тісто для печива в цьому році, включаючи гарбузове печиво з вершковим сиром та солоне карамельне яблучне печиво, і хоча вони не є новими, в них є фантастична новинка – їх можна їсти сирими.

Раніше у 2020 році компанія Pillsbury оголосила, що переведе всю свою лінійку продуктів з тіста для печива на ті, які безпечні для вживання в сирому вигляді. Ми з дитинства знаємо, що не можна їсти сире тісто для печива. (Чи зупинило нас це? Ні.) Яйця становлять загрозу харчових захворювань, а останніми роками борошно стало об’єктом відкликання через забруднення кишковою паличкою. Але є кроки, які можна зробити, щоб зробити тісто для печива безпечним для вживання, тому Pillsbury, відчуваючи, що всі ми все одно крадемо сире тісто, вирішила зробити речі трохи безпечнішими для нас.

Як тільки компанія Pillsbury оголосила про завершення впровадження безпечного для вживання тіста, вона також повідомила, що їхнє розкладне тісто для печива повертається – і що воно приєднається до цілорічних продуктів з тіста у списку сирих продуктів, безпечних для вживання в їжу. Подвійна причина радіти осінній випічці, ми говоримо!

Гарбузове печиво з вершковим сиром має гарбузову основу з чіпсами з вершкового сиру, розсипаними в кожному шматочку тіста. Після випікання печиво стає майже вдвічі більшим за звичайний розмір, що створює більше місця для додаткової вершкової крихти.

Яблучне печиво “Солона карамель” також випікається майже вдвічі більшим за розміром, ніж класичне готове печиво Pillsbury. Це печиво виготовляється на основі цукрового печива з додаванням яблучного ароматизатора. Шматочки карамелі розмішані в тісті, щоб додати нотки насиченої масляної солодкості.

Обидва печива будуть доступні з цього місяця, і вони будуть на полицях до листопада, або поки не закінчаться запаси. Обидві пачки печива коштуватимуть близько 2,50 доларів США, що є вигідною пропозицією для проекту з випічки, який змушує весь ваш будинок пахнути осінню і змушує вас радіти прохолодним дням, чашкам гарячого какао та светрам.

Більше новин про їжу:

• Кажани в слойках Reese’s Puffs та пластівці-монстри повернулися, щоб зробити сніданки ще більш моторошними на цей Хелловін
• Ben & Jerry’s випускає два смаки святкових шматочків тіста для печива
• Зазирніть всередину першого в світі дитячого магазину Sour Patch у Нью-Йорку

Source: allrecipes.com