Пропоную вашій увазі
рецепт швидкої в приготуванні закуски. Вона підійде для сніданку, вечері,
перекусу, також стане відмінною ссобойкой для пікніка. Закуску можна
приготувати вдома, а на природі розігріти. Або приготувати закуску
безпосередньо на пікніку, попередньо зробивши вдома деяку підготовку:
нарізати м’ясо, сир, вимити зелень, овочі. Булочки з начинкою помістити над
мангалом прямо на решітку (одну частину решітки) або в одноразову форму для
піци (і також на решітку), і за лічені хвилини-гаряча закуска буде готова.
Пригощайтеся! Дуже смачно!
Інгредієнти: булочки для гамбургерів — 3 шт.»,»шинка — 100
г»,»сир адигейський 100 г»,»яйця курячі — 3
шт.»,»сир — 100 г»,»кінза свіжа — 0,5
пучка»,»сіль — 1 щіпка»,»перець чорний мелений — 1
щіпка»,»помідори черрі — 6 шт.» Рецепт: «Булочки для
гамбургерів розрізати уздовж навпіл.», «З булочок вибрати частину
м’якушки, щоб вийшли невеликі поглиблення. М’якуш можна заморозити і
використовувати для приготування інших страв, наприклад, котлет, запіканок,
пудингів і т. д.»,»Шинку нарізати дрібними кубиками. Я
використовувала домашню буженину. Також можна використовувати будь-які м’ясні
продукти.»,»Адигейський сир нарізати дрібними
кубиками.»,»Кінзу вимити, обсушити, дрібно
нарізати.»,»Помідори черрі вимити, обсушити, розрізати поперек на 3
частини. Можна брати і звичайні помідори, тоді їх треба нарізати півкружками
або четвертинками.»,»Сир натерти на дрібній тертці.», «У
миску викласти нарізані буженину, адигейський сир, кінзу, вбити яйця,
посолити, поперчити, перемішати.», «Половинки булочок покласти в
форму і викласти в них начинку.»,»Зверху посипати натертим
сиром.»,»На сир викласти гуртки черрі. Поставити форму з закускою в
духовку, розігріту до 180град.C, на 5-7 хвилин.»,»Гаряча м’ясна
закуска в булочках готова. Подаємо на сніданок або вечерю, прикрасивши
зеленню.»,»Також беремо закуску на пікнік (або готуємо прямо на
пікніку) і перекушуємо нею в очікуванні шашликів. Пригощайтеся! Приємного
апетиту! |