Гавана Фрітас

Фріта – це за визначенням “маленький гамбургер”. Цей простий рецепт приправлений майонезом і гострим перцем піментоном.

Кращий дім і сад

Упс, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.

Відгуки (0)

5.0 від 1 людини

Оцініть це!

• Склад 8 порцій
• Готується: 25 хв
• Смажити: 10 хв

Гавана Фрітас

Інгредієнти

• 1 фунт яловичого фаршу

• 6 – 8 унцій меленого чорізо

• 1 чайна ложка солі

• 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю

• 1/4 склянки майонезу

• 1 чайна ложка гострого піментону (копченої солодкої паприки) або гострої паприки

• 8 коктейльних рулетів діаметром 4 дюйми, розрізаних і підсмажених

• 1 1 3/4 унції картопляних шнурків (1-1 / 2 склянки)

Відгуки (0)

5.0 від 1 людини

Оцініть це!

Приготування

1. У великій мисці змішайте яловичий фарш, чорізо, сіль і чорний перець; добре перемішайте. Сформувати з суміші вісім котлет товщиною 1/2 дюйма.
2. На вугільному грилі смажте котлети на решітці відкритого гриля безпосередньо над вугіллям середнього розміру протягом 10-13 хвилин або до готовності (160 градусів F), перевертаючи один раз на половині процесу смаження. (Для газового гриля розігрійте гриль. Зменшіть вогонь до середнього. Помістіть пиріжки на решітку для гриля над вогнем. Накрити кришкою; смажити на грилі, як описано вище).
3. Тим часом, в невеликій мисці змішати майонез і гострий перець. Щедро намазати верхню половину кожного рулету майонезною сумішшю. Покласти бургер на нижню половину рулету і обкласти картоплею в стручках. Скласти верхівки ролів і притиснути разом. Виходить 8 порцій

Упс, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.

Інформація про поживну цінність (Гавана Фрітас)

• На одну порцію
• 466 ккал кал.,
• 26 г жирів
• (8 г насичених жирів,
• 5 г поліненасичених жирів,
• 9 г мононенасичених жирів),
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]

[…]

• […]
• […]
• […]

[…]

• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]

[…]

Відгуки (0)

[…]

• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]
• […]

Source: web.archive.org