Горіхові бургери (вегетаріанські)

Ці безглузді горіхові бургери чудові. Вони кращі, ніж ті, що я їв у будь-якому ресторані або приготовані за іншими рецептами. Подавайте з будь-якими чіпсами, такими як тортилья, блакитна кукурудза, солодка картопля або овочеві чіпси.

Відремонтовано 19 листопада 2022 р.
Додати фото 4

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки дрібно нарізаних волоських горіхів
• ½ склянки несолоного насіння соняшнику
• 1 склянка консервованого нуту, злитий
• ¼ склянки нарізаної кубиками червоної цибулі
• 1 велике яйце, збите
• 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
• 1 столова ложка суміші трав’яних приправ без солі
• ¼ чайної ложки свіжого меленого чорного перцю
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 скибочки м’якого сиру Чеддер
• 1 (6 дюймів) лаваш круглий
• ¼ склянки заправки ранчо
• 2 листки салату ромен
• 1 середній помідор, тонко нарізаний
• ½ середнього авокадо – очищений, без кісточок і нарізаний

Приготування

1. Готувати волоські горіхи і насіння соняшнику в середній сковороді на середньому вогні, періодично помішуючи, поки вони не стануть злегка підсмаженими і ароматними, приблизно 5 хвилин.

Поради

Ви можете використовувати будь-які горіхи або насіння, які вам подобаються.

Поживна цінність (на одну порцію)

939	Калорії
70g	Жир
59g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 939
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 70 г	89%
Насичені жири 14г	71%
Холестерин 131мг	44%
Натрій 1028мг	45%
Всього вуглеводів 59г	21%
Харчові волокна 13г	45%
Всього цукрів 5г
Білок 26г
Вітамін С 24 мг	120%
Кальцій 343мг	26%
Залізо 5мг	27%
Калій 960мг	20%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com