Гостра “Маргарита” з додаванням халапеньо
Гостра “Маргарита” з додаванням халапеньо
Я роками наполягаю текілу на чому завгодно, від халапеньо до чорниці. Я люблю використовувати хорошу марку текіли, але це не обов’язково, оскільки ця текіла не призначена для подачі в пострілах, а в напоях, таких як маргарита.
Опубліковано 4 травня 2021 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 маргарита
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- ½ склянки кубиків льоду або за потребою
- 3 унції текіли, настояної на халапеньо
- 2 унції свіжовичавленого соку лайма
- 1 унція потрійний сек
- 1 унція простого сиропу
- кошерна сіль
- 1 клин лайма
Приготування
- Наповніть шейкер для коктейлів льодом. Додайте текілу, сік лайма, тріпл-сек і простий сироп. Накрити кришкою і струшувати до перемішування та охолодження.
Примітки кухаря:
Щоб приготувати текілу на основі халапеньо, наріжте 3 халапеньо соломкою, зберігаючи насіння. Додайте халапеньйо і насіння в 750 мл пляшку білої текіли (наприклад, Patron(R)). Дайте халапеньо настоятися в текілі при кімнатній температурі мінімум 16 годин. Процідіть текілу за допомогою дрібнопористого ситечка в іншу ємність. Після цього ви можете перелити настояну текілу назад у пляшку. Якщо ви видалите насіння халапеньо, то отримаєте менш гостру текілу, але вона все одно буде мати аромат халапеньо.
Щоб приготувати власний простий сироп, нагрійте рівну кількість цукру і води в невеликій каструлі на повільному вогні. Варіть і помішуйте, поки цукор не розчиниться. Охолодити до кімнатної температури і зберігати в холодильнику.
Поживна цінність (на одну порцію)
373 | Калорії |
0g | Жир |
33g | Вуглеводи |
0g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 1 | |
Калорії 373 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 0г | 0% |
Натрій 8 мг | 0% |
Всього вуглеводів 33г | 12% |
Харчові волокна 0г | 1% |
Всього цукрів 13г | |
Білок 0г | |
Вітамін С 18мг | 92% |
Кальцій 13мг | 1% |
Залізо 0мг | 1% |
Калій 78 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com