Імбирна солодка картопля з апельсиновим соком

Хитрість, яка дає вам неймовірний смак, полягає в тому, щоб приготувати свіжу солодку картоплю в шкірці просто до готовності.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 ½ фунта солодкої картоплі
• кулінарний спрей
• 2 столові ложки білого цукру
• 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• ½ склянки апельсинового соку
• 3 столові ложки вершкового масла

Приготування

1. Шкірку солодкої картоплі проколоти виделкою в декількох місцях.

Примітки кухаря:

Порада: За кілька годин до вечері відварити, почистити та нарізати кубиками солодку картоплю. Відміряти інгредієнти для соусу. Приготувати соус за 30 хвилин до подачі на стіл, залити солодку картоплю. Запекти в духовці.

Поживна цінність (на одну порцію)

183	Калорії
5g	Жир
34g	Вуглеводи
2g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 183
% добової норми* *Добова потреба
Загальний жир 5 г	6%
Насичені жири 3 г	14%
Холестерин 11 мг	4%
Натрій 254 мг	11%
Всього вуглеводів 34г	12%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 10г
Білок 2г
Вітамін С 11мг	56%
Кальцій 46мг	4%
Залізо 1мг	5%
Калій 512мг	11%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com