Яблучно-вівсяні кекси

Ці кекси чудово підходять для швидкого сніданку. Я також кладу їх в ланч-бокси замість печива. Вони стають ще більш вологими на наступний день від яблук.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2

Загальний час приготування:
18 кексів
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ⅓ склянки щільно упакованого коричневого цукру
• 2 столові ложки універсального борошна
• ½ чайної ложки меленої кориці
• 1 ½ столові ложки вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками

• 2 склянки очищених і дрібно нарізаних яблук
• 1 чайна ложка свіжого лимонного соку
• ¾ склянки білого цукру
• ½ склянки меду
• ½ склянки пахти
• ½ склянки олії
• 2 великих яйця
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 1 склянка вівсяних пластівців швидкого приготування
• 2 склянки цільнозернового борошна
• 2 ½ чайних ложки розпушувача
• 2 чайні ложки меленої кориці
• ½ чайної ложки харчової соди
• ½ чайної ложки мускатного горіха
• ½ чайної ложки солі

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Вистелити 18 формочок для кексів папером для кексів.

Примітки кухаря:

Ви можете використовувати незбиране молоко замість пахти, якщо бажаєте.

Яблука можна покласти в кухонний комбайн і подрібнити на пульсі, поки вони не стануть дрібно нарізаними.

Поживна цінність (на порцію)

225	Калорії
8g	Жир
36g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 18
Калорії 225
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	11%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 24 мг	8%
Натрій 192 мг	8%
Загальний вуглевод 36г	13%
Харчові волокна 3г	9%
Загальний цукор 22г
Білок 4г
Вітамін С 1 мг	5%
Кальцій 64 мг	5%
Залізо 1 мг	6%
Калій 118 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com