Секрет приготування супер-простої лазаньї без зайвих зусиль

Карл Хансон – старший редактор Allrecipes, який пише про їжу та вино вже майже 20 років. Йому подобається створювати контент, який інформує, розважає та допомагає зайнятим домашнім кухарям готувати поживні страви для своїх сімей.

Оновлено 24 серпня 2021 року

Пані та панове, тепер ми можемо розкрити ключ до безтурботної лазаньї. використовуйте равіолі.

Хіба це не те саме, що сказати, що секрет чудового буріто – це тако? Ну, зачекайте. Тому що ось рецепт від Ренді, який пояснює мудрість лазаньї з равіолі: “Я подумав, що використання заморожених равіолі, вже наповнених сиром, замість того, щоб шарувати локшину і сир, зробить чудову страву такою простою”.

Це правда, Ренді. Зараз для лазаньї підійде будь-який час. Все може вийти з-під контролю. Смачно вийти з-під контролю.

“У повільній плиті всі смаки поєднуються. Просто зачерпніть її, подайте з салатом і насолоджуйтеся”, – каже Ренді. Подивіться, як це робиться:

Рецепт передбачає використання повільної плити. Але його можна готувати і в духовці.

“Я робила це багато разів, але завжди в духовці”, – каже Джорджія Місейко Гутекунст. “Метод в основному той самий. Я накриваю деко фольгою і випікаю його приблизно від 45 хвилин до години при температурі 350”.

Готові до рейву? Народ сказав своє слово

“Це було б чудово для зайнятих сімей, які мають післяшкільні заходи”, – каже Кгора. “Просто киньте інгредієнти в плиту, виконайте свої доручення або погуляйте з дітьми і поверніться додому до гарячої приготованої їжі”.

“Я використовувала свій власний домашній соус. Дуже смачно. Діти, чоловік і мама з’їли його!” – каже Келлі МакКлеллан.

“Я не великий шанувальник мультиварок, але ця мене підкорила”, – каже lutzflcat. “Я думаю, що одна або дві ланки італійської ковбаси, приготовані з яловичим фаршем, були б гарним доповненням. Презентація може не бути класичною лазаньєю, але ви точно будете думати, що їсте лазанью. ці сирні равіолі дійсно роблять свою справу!”

“Я просто додаю моцарелу після того, як лазанью зачерпнули, замість того, щоб класти її зверху, поки вона ще в горщику, – каже Л. К. – Вона дуже смачна і в розігрітому вигляді. Це одна з моїх улюблених страв, і я, мабуть, більше ніколи не буду готувати “справжню” лазанью”.

“Мені це дуже сподобалось. Так смачно і дуже легко зробити. Ви можете змінювати приправи на свій смак і додавати додаткові інгредієнти, наприклад, гриби, якщо хочете”, – каже Сьюзан Гомолак.

Перегляньте нашу колекцію рецептів лазаньї.

Source: allrecipes.com