Картопля фрі з гострим часниковим соусом Шрірача рецепт з фото
Картопля фрі з гострим часниковим соусом шрірача
СПАМ – це м’ясний продукт у консервній банці, який ви або любите, або ненавидите! Якщо ви не веган з алергією на глютен, бігаєте марафони, але не маєте телевізора, ця маленька закуска вам точно сподобається!
Оновлено 17 листопада 2022 року
Додати фото 6
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки паприки
- 1 щіпка солі
- 1 склянка майонезу
- 1 столова ложка соусу шрірача
- 1 столова ложка кетчупу
- 1 чверть рослинної олії для смаження
- 2 (12 унцій) банки повністю приготованого обіднього м’яса (наприклад, SPAM®), нарізаного картоплею фрі
Приготування
- Подрібніть часник, паприку та сіль у кухонному комбайні до однорідної маси. Додати майонез, соус шрірача та кетчуп; перемішати, поки соус не стане однорідним. Перекласти соус в миску, накрити миску поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник до повного охолодження.
Працюючи партіями, приготувати картоплю фрі в розігрітій олії до підрум’янення та хрусткої скоринки ззовні та ще вологої всередині, від 4 до 6 хвилин. Викласти на тарілку, застелену паперовим рушником. Перекласти картоплю фрі на тарілку і подавати з охолодженим соусом.
Поради
Для приготування соусу можна використовувати ступку з товкачиком, щоб він був більш “кусючим”.
Для більш гострого соусу додайте кайєнський або додатковий шрірача за смаком або використовуйте кетчуп халапеньо/хабанеро.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
562 | Калорії |
56g | Жир |
4g | Вуглеводи |
12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 562 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 56 г | 72% |
Насичені жири 13г | 66% |
Холестерин 70мг | 23% |
Натрій 1420мг | 62% |
Загальний вуглевод 4г | 2% |
Харчові волокна 0г | 0% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 12г | |
Вітамін С 2 мг | 8% |
Кальцій 15мг | 1% |
Залізо 1мг | 5% |
Калій 210 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com