Картопляне пюре зі смаженим часником
Картопляне пюре зі смаженим часником
Солодкий смажений часник додає вишуканої нотки до ідеально кремового картопляного пюре, приготованого на пісному курячому бульйоні Swanson®.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують власні рецепти.
Оновлено 4 червня 2016 року
Додати фото 2
1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 25 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ціла цибулина часнику
- 2 ⅔ склянки курячого бульйону Swanson® (звичайний, Natural Goodness™ або сертифікований органічний)
- 5 великих картоплин, нарізаних 1-дюймовими шматочками
- 2 столові ложки подрібненої цибулі або бадилля зеленої цибулі
Приготування
- Відріжте верхівку часникової цибулини. Полити приблизно 2 столовими ложками бульйону. Загорніть в алюмінієву фольгу і запікайте при 350 градусах F протягом 1 години або до розм’якшення.
Поради
Порада: *Залишки смаженого часнику ідеально підходять для часникових тостів, м’ясної підливи, супів тощо.
Харчова цінність (на порцію)
| 242 | Калорії |
| 1g | Жир |
| 54g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 242 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 1г | 1% |
| Насичені жири 0г | 1% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрій 445 мг | 19% |
| Всього вуглеводів 54г | 20% |
| Харчові волокна 7г | 24% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 61мг | 307% |
| Кальцій 39мг | 3% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 1300мг | 28% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com