Картопляні чіпси в мікрохвильовій печі

Я показую вам дивовижний метод приготування ідеально хрустких картопляних чіпсів у мікрохвильовій печі без смаження у фритюрі, на повітрі або в духовці. Мало того, що цей метод швидкий і простий, так ще й виходить одна з найкращих на смак картопляних чіпсів, які я коли-небудь їв. Я знаю, що це звучить занадто добре, щоб бути правдою, але це так.

Опубліковано 5 серпня 2022 р.
Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Існує не так багато вагомих причин для того, щоб зробити власні картопляні чіпси. За винятком кількох преміальних брендів, вони насправді не такі вже й дорогі, тому економія грошей не є ефективним кроком. І хоча це правда, що це одні з найкращих на смак картопляних чіпсів, які ви коли-небудь куштували, в магазині не бракує смачного вибору, включаючи будь-яку марку, на якій ви виросли. Отже, навіщо робити їх самостійно?

Ну, якщо ваша сила волі так само слабка, як і моя, то найкраща причина – це контроль порцій. Якщо я куплю пачку картопляних чіпсів, незалежно від розміру або марки, я з’їм всю пачку за небезпечно короткий проміжок часу. Я намагаюся бути чемним і починаю з однієї жмені, але вона зазвичай поповнюється ще до того, як з’їдається перша половина мого бутерброда. Потім ще одна жменька на “десерт”. І, нарешті, я доїдаю решту пакета на опівнічний перекус. Звучить знайомо?

Якщо мені доводиться робити свої власні чіпси за цим дуже простим методом, я не хвилююся про ці спокуси. Навіть якщо ваша залежність від чіпсів не така сильна, як у мене, і ви можете якось примудритися тримати пакетик більше кількох годин, я все одно вважаю, що вам варто спробувати ці чіпси, щоб насолодитися ідеальною текстурою і неймовірним смаком свіжо “обсмажених” чіпсів. До того ж, ви можете приправити їх так, як вам заманеться. Тож, незалежно від того, чи створюєте ви свій власний фірмовий смак, чи просто приправляєте їх сіллю, я дуже сподіваюся, що ви спробуєте їх найближчим часом.

Source: allrecipes.com