Кисло-солодкий суп з імітацією крабів
Кисло-солодкий суп з імітацією крабів
Я придумала цей рецепт одного разу, коли мені дуже захотілося кисло-солодкого супу, але не було всіх інгредієнтів для нього. Виходить відмінна закуска.
Опубліковано 20 лютого 2011 року
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 склянки курячого бульйону
- 3 столові ложки соєвого соусу
- ½ чайної ложки білого перцю
- 1 чайна ложка часникового соусу чилі
- 1 склянка імітації крабового м’яса, нарізаного кубиками
- 1 склянка нарізаного кубиками тофу
- ½ склянки білого оцту
- ½ чайної ложки тахіні
- 1 велике яйце
- 1 склянка підсолодженої кокосової стружки
Приготування
- Довести курячий бульйон до кипіння в каструлі. Додати соєвий соус, перець і часниковий соус чилі. Додати імітацію краба і тофу; варити 5 хвилин. Додати оцет і тахіні; кип’ятити 5 хвилин.
Примітки кухаря:
Це може бути досить гостро для деяких людей. За бажанням можна використовувати менше часникового соусу чилі та білого перцю.
Якщо у вас залишився маринований сік, використовуйте його замість білого оцту – він додає чудовий часниковий і кріповий аромат.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 141 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 141 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 4 г | 20% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрій 1512мг | 66% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 157мг | 12% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 145 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com