Котлети з лосося під кроповим соусом рецепт
Котлети з лосося під кроповим соусом
Котлети з лосося та кроповий соус – чудове поєднання. Вони такі прості у приготуванні і такі смачні! Всі завжди просять у мене рецепт.
Оновлено 2 січня 2023 року
Додати фото 6
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 (5 унцій) банку лосося, зцідженого і пластівців
- ½ склянки сухих хлібних крихт
- 2 столові ложки цибулевого фаршу
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 велике яйце, злегка збите
- 1 чайна ложка лимонного соку
- морська сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії або за потребою
- ¼ склянки легкої сметани
- 1 чайна ложка трави кропу
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- морська сіль за смаком
Приготування
- Зробити котлети: Змішати лосось, хлібні крихти, цибулю, діжонський соус, яйце і лимонний сік разом в мисці. Сформувати дві котлети.
Поради
Ми робимо власні хлібні крихти за допомогою кухонного комбайна та цільнозернового хліба. Я зазвичай подвоюю кількість кропового соусу і зберігаю залишки в холодильнику, щоб скоротити час підготовки до наступного раунду.
Харчова цінність (на порцію)
| 376 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 376 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 25% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 136 мг | 45% |
| Натрій 1010мг | 44% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 3 мг | 13% |
| Кальцій 263мг | 20% |
| […] | […] |
| […] | 8% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com