Ковбаса з солодкою картоплею чилі
Ковбаса з солодкою картоплею чилі
Чилі в поєднанні з італійською ковбасою, подрібненими та нарізаними кубиками томатами, чорною квасолею та солодкою картоплею – це справжній перевтілений чилі. Солодкість картоплі ідеально врівноважує гостроту ковбаси! Все це готується у вашій повільній плиті, лише п’ятнадцять хвилин підготовки вранці призводить до смачної вечері після довгого, напруженого дня!
Опубліковано 17 листопада 2014 року
Додати фото 7
Загальний час
5 год 15 хв
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 фунт італійської ковбаси
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1 чайна ложка кмину
- 3 склянки яловичого бульйону
- 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів RED GOLD®
- 1 (14,5 унцій) банка нарізаних кубиками томатів RED GOLD®
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита та відціджена
- 2 середні солодкі картоплини, очищені та нарізані 3/4-дюймовими кубиками
- 1 склянка подрібненого мексиканського сиру
Приготування
- У великій сковороді готуйте ковбасу на середньому вогні протягом 8-10 хвилин або поки ковбаса повністю не приготується; злийте зайвий жир.
Поради
Варіант: Подавати з запеченими півмісяцями
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 358 | Калорійність |
| 17g | Жир |
| 33g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 358 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 21% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 39мг | 13% |
| Натрій 1511мг | 66% |
| Всього вуглеводів 33г | 12% |
| Харчові волокна 8г | 28% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 4 мг | 18% |
| Кальцій 162мг | 12% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 560мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com