Суп-пюре з броколі І

Смачний суп з броколі з ноткою сиру. Для більш насиченого, вершкового супу використовуйте замість незбираного молока половину вершків.

Оновлено 4 серпня 2022 року
Додати фото 27

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 4 склянки води
• 4 склянки квіток броколі
• 2 столові ложки маргарину
• 1 цибулина, нарізана
• 1 великий стебло селери, нарізаний
• ⅓ склянки універсального борошна
• 2 столові ложки курячого бульйонного порошку
• 2 ½ склянки незбираного молока
• ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• ½ склянки подрібненого гострого сиру Чеддер

Приготування

1. У каструлю середнього розміру додати воду та суцвіття броколі і довести до кипіння; зменшити вогонь і варити близько 3 хвилин. Злийте воду, зберігши всю воду.

Поживна цінність (на одну порцію)

205	Калорії
11g	Жир
17g	Вуглеводи
10g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 205
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 11 г	15%
Насичені жири 5г	26%
Холестерин 23 мг	8%
Натрій 901мг	39%
Загальний вуглевод 17г	6%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 7г
Білок 10г
Вітамін С 56 мг	282%
Кальцій 240мг	18%
Залізо 1мг	6%
Калій 416 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com