Кульки з квашеної капусти та сосисок

Невеликі кульки з сосиски та квашеної капусти загортаються у швейцарське сирне тісто та запікаються до рум’яної скоринки.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 1

Загальний час:
40 закусок
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 (1 фунт) упаковка ковбасного рулету Bob Evans® за оригінальним рецептом
• 2 склянки квашеної капусти, відцідженої і віджатої насухо
• 1 чайна ложка діжонської або жовтої гірчиці
• 1 чайна ложка кмину
• 2 ½ склянки подрібненого швейцарського сиру
• ¼ склянки гострої коричневої гірчиці
• 1 ½ склянки борошна грубого помелу
• 10 столових ложок вершкового масла або маргарину, розтопленого

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F. Змішати ковбасу і квашену капусту у великій мисці; сформувати з суміші приблизно 40 1-дюймових кульок. Викласти на не змащене деко; випікати 15 хвилин. Викласти на паперові рушники; злегка охолодити.

Примітка

Сосиски можна приготувати, накрити і поставити в холодильник після загортання в тісто, а потім запекти безпосередньо перед подачею. Або ж ковбасні кульки можна зберігати в поліетиленовому пакеті, що закривається, і заморозити до 1 місяця.

Поживна цінність (на одну порцію)

140	Калорійність
10g	Жир
5g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 40
Калорії 140
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 10г	13%
Насичені жири 6г	29%
Холестерин 28 мг	9%
Натрій 213 мг	9%
Загальний вуглевод 5г	2%
Харчові волокна 0г	1%
Загальний цукор 0г
Білок 6г
Вітамін С 1 мг	6%
Кальцій 127мг	10%
Залізо 0мг	2%
Калій 32 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com