Курячі кебаби з песто

Смачні, вологі та ароматні. Я вважаю за краще використовувати домашній песто, але при необхідності підійде і магазинний. Це обов’язково стане сімейним фаворитом! Подавайте з часточками лимона. Цей рецепт приготований в мультиварці Panasonic CIO.

Оновлено 11 січня 2022 року
Додати фото 6

Додатковий час:
1 день 5 хв
Загальний час
1 день 26 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 фунт курячих грудок без шкіри та кісток, нарізаних шматочками по 1 дюйму
• 1 склянка песто
• 2 столові ложки свіжого лимонного соку
• 12 помідорів черрі
• 12 шматочків червоної цибулі
• 6 дерев’яних шпажок, замочених у воді на 20 хвилин
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Помістіть шматочки курки, песто і лимонний сік в пластиковий пакет, що закривається, розміром з галон; закрийте пакет і підкиньте, щоб рівномірно покрити. Маринувати в холодильнику протягом 24 годин.

Примітки кухаря:

Не соромтеся замінити інші овочі на помідори і червону цибулю, але це наші улюблені.

Їх можна маринувати і менше часу з гарним результатом, але для кращого смаку маринуйте всі 24 години.

Те, наскільки крупно або дрібно ви наріжете курку, вплине на час приготування, тому відрегулюйте його відповідно.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

539	Калорії
32g	Жир
28g	Вуглеводи
38g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 539
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 32 г	40%
Насичені жири 9г	43%
Холестерин 85 мг	28%
Натрій 585мг	25%
Всього вуглеводів 28г	10%
Харчові волокна 6г	22%
Загальний цукор 10г
Білок 38г
Вітамін С 35мг	173%
Кальцій 508мг	39%
Залізо 4мг	20%
Калій 832мг	18%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com