Курячий суп по-китайськи

Китайський курячий суп з локшиною рамен приправлений куркумою, імбиром та пастою чилі. Ситний і смачний спосіб використання залишків курятини.

Оновлено 7 грудня 2022 р.
Додати фото 9

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки кунжутної олії
• 2 чайні ложки подрібненого свіжого кореня імбиру
• 2 столові ложки пасти чилі
• ½ чайної ложки меленої куркуми
• 1 фунт подрібненої вареної курячої грудки
• 1 чверть курячого бульйону
• 1 склянка нарізаної селери
• ¼ склянки соєвого соусу
• 2 чайні ложки цукру
• 1 (3 унції) упаковка локшини рамен
• 1 чашка подрібненого салату
• ½ склянки нарізаної зеленої цибулі

Приготування

1. Нагріти кунжутну олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте імбир, пасту чилі та куркуму; варіть і помішуйте до появи аромату, 1-2 хвилини.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

172	Калорії
9g	Жир
7g	Вуглеводи
17g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 172
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 9 г	11%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 45 мг	15%
Натрій 1049мг	46%
Загальний вуглевод 7г	2%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 3г
Білок 17г
Вітамін С 2 мг	11%
Кальцій 21мг	2%
Залізо 1мг	5%
Калій 187 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com