Курячий суп Тортилья V

Простий у приготуванні, але дуже смачний суп. Свіже куряче м’ясо та чіпси тортилья з овочами. Виходить смачний, теплий суп. Спробуйте прикрасити його сиром та/або невеликою кількістю сметани.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 185

4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 курячі грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками
• ½ чайної ложки оливкової олії
• ½ чайної ложки подрібненого часнику
• ¼ чайної ложки меленого кмину
• 2 (14,5 унції) банки курячого бульйону
• 1 склянка заморожених зерен кукурудзи
• 1 склянка нарізаної цибулі
• ½ чайної ложки порошку чилі
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 чашка грубої сальси
• 8 унцій кукурудзяних чіпсів тортильї
• ½ склянки подрібненого сиру Монтерей Джек (за бажанням)

Приготування

1. У великій каструлі на середньому вогні приготувати і помішувати курку в олії протягом 5 хвилин. Додати часник і кмин і добре перемішати. Потім додати бульйон, кукурудзу, цибулю, перець чилі, лимонний сік і сальсу. Зменшити вогонь до мінімуму і тушкувати приблизно 20-30 хвилин.

Розламати чіпси тортильї в окремі тарілки і вилити суп на чіпси. Зверху покласти сир Монтерей Джек і трохи сметани.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

486	Калорії
20g	Жир
55g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 486
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 20 г	25%
Насичені жири 5г	24%
Холестерин 51 мг	17%
Натрій 1618мг	70%
Всього вуглеводів 55г	20%
Харчові волокна 6г	21%
Загальний цукор 7г
Білок 25г
Вітамін С 10мг	48%
Кальцій 242мг	19%
Залізо 3мг	14%
Калій 635мг	14%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com